Tarkib

• Tarkibi
• Qadam bosish
• Maslahatlar
• Ogohlantirishlar

Samba kabi juda qiziqarli. Kopakabana singari sehrli. Braziliya futbolidan yaxshiroq. Caipirinha - bu eng mashhur braziliyalik ichimlik. Bu mazali va tetiklantiruvchi va ko'rganingizdek, uni tayyorlash juda oson.

Tarkibi

• Laym
• Oq shakar (3 osh qoshiq)
• Muz
• Braziliyalik Cachaça (ka-sja-sa). Haqiqiy kaipirinxa shunchaki cachaça bilan tayyorlanadi, ammo agar siz uni ololmasangiz, uni rom yoki aroq bilan almashtirishingiz mumkin.

Qadam bosish

1. Ohakni sakkiz qismga kesib oling (bo'laksiz) va o'rtadagi oq qismni olib tashlang (achchiqlanishdan saqlanish uchun).
2. Shakar ustiga ohakni maydalab tashlang.
3. Ko'zoynaklarni muz kublari bilan to'ldiring.
4. Ustiga kachachani tushiring.
5. Aralashtiramiz.
6. Somon bilan xizmat qiling.

Maslahatlar

• Shakar singishini engillashtirish uchun o'ta mayda shakardan foydalaning.
• Mukammal kaipirinha shakar, ohak va kachaka jihatidan muvozanatli. Tatlardan hech biri ustun bo'lmasligiga ishonch hosil qiling.
• Har doim oq, tiniq kachachadan foydalaning. Braziliyada hech qachon qilinmaydigan oltin jigarrang turini ishlatmang.
• Braziliyada qayipirinxani barbekyu tez-tez yaxshi ko'radi, shuning uchun navbatdagi barbekyu kechasida kaipirinhalar bo'lishiga ishonch hosil qiling!
• Agar yaxshi pestle bo'lmasa, siz qoshiqning orqa qismini ishlatishingiz mumkin.
• Braziliyaliklar ba'zan ohakni limon deb atashadi.
• Ohakdan tashqari mevalar bilan tajriba qiling. Qulupnay, tarvuz yoki kivi ajoyib variantlardir.

Ogohlantirishlar

• Agar siz 18 yoshga to'lmagan bo'lsangiz, spirtli ichimliklar ichmang.
• Limonli Caipirinha juda mazali emas, shuning uchun uni ohak o'rniga tasodifan olmang.
• Kachaçada ko'plab spirtli ichimliklar borligini unutmang. Shunday qilib me'yorida iching!