Tarkib

• Qadamlar
• 2 -usul 1: Marzipanga qanday rang qo'shish mumkin
• 2 -usul 2: Marzipanni qanday ranglash kerak
• Sizga nima kerak

Marzipan - bu keklarni bezash uchun ishlatiladigan bodom va shakardan tayyorlangan xamir. U dastlab rangsiz bo'lgani uchun, dekoratsiya uchun ishlatishdan oldin uni bo'yashingiz kerak bo'ladi. Marzipan qo'lda bo'yalgan. Qat'iylik bilan loyga yaqin bo'lgani uchun uni bo'yoq bilan aralashtirish ishlamaydi.

Qadamlar

2 -usul 1: Marzipanga qanday rang qo'shish mumkin

1. 1 Marzipanni rang berish uchun tayyorlang.
   • Tayyor marzipan tayyorlang yoki ishlating.
   • Marzipan yumshoq va egiluvchan bo'lishi uchun uni xona haroratiga qizdiring.
   • Ishni osonlashtirish uchun xamirni yoğurun. Agar u qattiq bo'lsa, buni qilish kerak.
   • Rang bermoqchi bo'lgan marzipan bo'lagini - bezash uchun qancha kerak bo'lsa, ajratib oling va ishlatilgan gullar soniga qarab bo'laklarga bo'ling.
   • Shirin bodom massasi qurib ketmasligiga ishonch hosil qiling. Agar siz marzipanni yopmasangiz, u tezda quriydi. Marzipan ishlatilmaganda, uni nam sochiq bilan yopib yoki havo o'tkazmaydigan idishga yoping. Agar xamir quruq va ajinlarsiz bo'lsa, bir necha tomchi suv yoki makkajo'xori siropini aralashtiring.
2. 2 Rang tanlang. Marzipan uchun ishlatmoqchi bo'lgan oziq -ovqat rangini tanlang. Suyuq rangdan ko'ra makaronga ustunlik beriladi, chunki suyuqlik marzipan to'qimasini o'zgartirishi mumkin. Marzipan yopishqoq va yaroqsiz bo'lib qoladi.
3. 3 Kauchuk qo'lqop kiying. Siz qo'llaringiz bilan ishlayotganingiz uchun, rezina qo'lqoplar bo'yoqlarni barmoqlaringizdan uzoqlashtiradi.
4. 4 Rangni marzipan yuzasiga surtish uchun tish pichoqni ishlating. Tish pichog'ini kavanozga botirib, ozgina bo'yoq torting.
5. 5 Rangni tish pichog'idan bodom pastasi yuzasiga o'tkazing.
6. 6 Rang tekis bo'lguncha marzipanni qo'llaringiz bilan eslang. Bu jarayon biroz vaqt talab etadi.

2 -usul 2: Marzipanni qanday ranglash kerak

1. 1 Marzipanni bo'yashdan oldin uni shakllantiring.
2. 2 Qoplamoq yoki pirojnoe bezashni tugatganingizdan so'ng, marzipanni quriting. Bu sirtni juda nam bo'lmasligini va bo'yashini osonlashtiradi.
3. 3 Istalgan rangdagi bo'yoq tayyorlang.
   • Istalgan rang va suyuq mustahkamlikka erishish uchun oziq -ovqat rangini suv bilan suyultiring.
   • Yumshoq ranglar uchun oziq -ovqat kukunini ishlating.
   • Bo'yoqqa polen qo'shib, soyalarni yanada oching.
4. 4 Bo'yoq cho'tkasini tayyorlangan bo'yoqqa botirib, marzipan haykalchalarini bo'yang.

Sizga nima kerak

• Marzipan
• Rangli pasta
• Lateks qo'lqoplar
• Tish pichog'i
• Cho'tkasi
• Oziq -ovqat rang kukuni