Ko'k mevalarni qanday yuvish kerak

Tarkib

3 -usul 2: rezavorlarni sirka eritmasi bilan yuving
3 -dan 3 -usul: ko'klarni quriting
Maslahatlar
Ogohlantirishlar
Sizga kerak bo'ladi
Suv bilan yuvish uchun
Sirka bilan yuvish uchun
Ko'k mevalarni quritish

1 Ko'k mevalarni qo'lda saralang va maydalangan rezavorlar, bo'sh quyruq va ularga yopishib oladigan boshqa narsalarni tashlang. Siz yemaydigan har qanday rezavor mevalarni, shuningdek quyruq va boshqa qoldiqlarni tashlang. Shuningdek, yashil dog'li rezavorlarni tanlang, chunki mog'or boshqa mevalarga o'tishi mumkin. Agar ba'zi rezavorlar qizg'ish bo'lsa, unda ular pishmagan va mayda yoki maydalangan rezavorlar bilan tashlanishi kerak.

Yaxshi ko'klar teginishga qattiq va quyuq ko'k rangga ega.
Ko'k mevalarni yuvayotganda siz yumshoqroq bo'lgan rezavorlarni topishingiz mumkin. Ularni darhol tashlab yuboring.

2 Ko'k mevalarni filtrga joylashtiring. Süzgeci ham ishlaydi (agar sizda bo'lsa). Elkani yoki süzgeci iloji boricha rezavorlar bilan to'ldiring, lekin yiqilmasin va erga yuvarlansin.

Agar siz quyruq quyruqlari yo'qolganini ko'rsangiz, ularni olib tashlang.

3 Ko'k mevalarni sovuq suv ostida yuving. Sovuq suvni yoqing va juda zaif oqimni o'rnating (juda kuchli suv oqimi rezavorlarning bir qismini ezib tashlashi mumkin). Keyin barcha rezavorlar ho'l bo'lmaguncha, elak yoki süzgeci suv ostida bir oz ushlab turing.

Ko'klarni maydalab yubormaslik uchun, siz filtrni sovuq suv bilan to'ldirilgan idishga solib yuvishingiz mumkin.

4 Suvni to'kish uchun süzgeci silkiting. Qovoqlarni elakdagi ortiqcha suvga botib ketishining oldini olish uchun silkiting. Agar ko'klar piyola ichida bo'lsa, siz suvni to'kish uchun rezavorlarni elakka solishingiz mumkin.

Ko'k mevalari suvda uzoq vaqt qolmasligi juda muhim, aks holda rezavorlar shilimshiq bo'lib, eyish yoqimsiz bo'ladi.

3 -usul 2: rezavorlarni sirka eritmasi bilan yuving

1 Har qanday mog'orlangan yoki maydalangan rezavorlarni tashlang. Ko'k mevalarni topshiring, shikastlanish belgilarini qidiring. Mog'or va pishmagan mevalarni aniqlash oson, chunki ular yashil yoki qizil rangga ega. Shuningdek, maydalangan yoki maydalangan rezavorlarni olib tashlang.
- Yumshoq yoki maydalangan reza mevalarini terayotganda er -xotinni payqamasangiz yaxshi bo'ladi. Yuvish paytida siz hamma narsani tekshirish uchun yana bir imkoniyatga ega bo'lasiz.
2 Yarim piyola sovuq suv bilan to'ldiring. Buning uchun katta aralashtiruvchi piyola yoki salat idishi juda mos keladi. Agar yuvish uchun rezavorlar ko'p bo'lsa, siz lavaboni suv bilan to'ldirishingiz mumkin. Idishga kamida uch stakan (710 ml) sovuq suv quying.
3 Ko'kni "konserva" qilish uchun luqmaning bir qismini sovuq suvga qo'shing. Sirka eritmasini mog'or va bakteriyalarni yo'q qilish uchun etarlicha kuchli ushlab turish uchun 1 qismli sirka va 3 qismli suv nisbatiga rioya qiling. Siz oziq -ovqat do'konidan yoki supermarketdan sotib olingan oddiy stol sirkasini (6%) ishlatishingiz mumkin. Buning natijasida mevalar muzlatgichda uzoqroq saqlanadi.E'tibor bering: siz 6%konsentratsiyali stol sirkasini olishingiz kerak. Hech qachon 70% sirka kislotasini ishlatmang.
- Masalan, agar siz ilgari idishga 3 stakan (710 ml) suv quygan bo'lsangiz, 1 stakan (240 ml) sirka (6%) qo'shing.
- Sirka o'rniga siz supermarketdan mevali yuvish vositasini sotib olishingiz va undan foydalanishingiz mumkin.
4 Ko'kni sirka eritmasi bilan idishga quying, idishni iloji boricha to'ldiring. Agar piyola juda kichkina bo'lsa, rezavorlarning bir qismini chetga surib qo'ying.Siz ularni keyinroq xuddi shu eritmada yuvishingiz mumkin.
5 Ko'k mevalarni idishga bir daqiqa aralashtiring. Mevalarni piyola bo'ylab siljitish uchun buni qo'lingiz bilan qilishingiz mumkin. Ularni sirka eritmasi bilan iloji boricha teng ravishda yopganingizga ishonch hosil qiling.
- Ko'k po'stining tozalanganligiga ishonch hosil qilish uchun ularni 10 daqiqagacha namlashiga ruxsat berishingiz mumkin. Biroq, bu ba'zi rezavorlarning yumshatilishiga olib kelishi mumkin.
6 Idishni to'kib tashlang. Buning eng oson yo'li süzgeci yoki süzgeci yordamida ko'klarni olib tashlashdir. Bundan tashqari, ortiqcha suvni olib tashlash uchun idishning tarkibini elakka quyishingiz mumkin.
- Ko'k mevalarni uzoq vaqt nam qoldirmang. Uni darhol quriting.
7 Mevalarni sovuq suv ostida yuving. Bu vaqtda, ko'klar sirka hidini sezadi. Yomon hiddan qutulish uchun lavaboga sovuq suv quying. Mevalarni sirka hidini to'xtatmaguncha yuving.
- Mevalarni maydalamaslik uchun past bosimli suv ishlatganingizga ishonch hosil qiling.

3 -dan 3 -usul: ko'klarni quriting

1 Pishirish varag'ini qog'oz sochiq bilan tekislang. Qog'oz sochiqlarni tekis yuzaga tarqating. Pishirish varag'ining yon tomonlari ortiqcha suvning to'lib ketishiga yo'l qo'ymaydi, qog'oz sochiq esa ko'klardan namlikni yutadi.
- Agar sizda pishirish varag'i bo'lmasa, siz rezavorlarni piyola yoki elakda qoldirishingiz mumkin. Ularni qog'oz sochiq bilan quriting.
2 Ko'k mevalarni bir qatlamda pishirish varag'idagi qog'oz sochiq ustiga qo'ying. Rezavorlar bir tekis qatlamda yotishi juda muhimdir. Agar siz ko'p rezavorlarni quritishingiz kerak bo'lsa, buni bir necha yondashuvda bajaring.
3 Ko'k mevalarni qog'oz sochiq bilan quriting. Mevalarni yangi qog'oz sochiq bilan yoping. Iloji bo'lsa, ularni qog'oz sochiq bilan o'rab, muloyimlik bilan quriting. Qog'oz sochiqni namlanganda o'zgartiring.
- Agar piyola va elakda hali bir nechta rezavor mevalar qolsa, ularni qog'oz sochiq bilan o'rash mumkin.
- Ko'k mevalarni to'liq quritganingizga ishonch hosil qiling, chunki bu rezavorlarning yumshashi ehtimolini kamaytiradi.

Maslahatlar

Ko'k mevalarni ishlatishdan oldin va kerakli miqdorda yuving.
Eng yaxshi rezavorlar teginish uchun elastik va chuqur ko'k, deyarli binafsha rangga ega.
Ko'k mevalarni muzlatgichda qog'oz sochiq bilan qoplangan havo o'tkazmaydigan idishda saqlang yoki muzlatib qo'ying.
Pishmagan rezavorlar qizil rangga ega va ta'mi nordon bo'ladi.