Tarkib

• Qadamlar
• Maslahatlar
• Ogohlantirishlar

Tovuqli popkornni o'zingiz tayyorlang! Bu juda mazali!

Qadamlar

1. 1 Kichik idishda un va kajun ziravorlarini birlashtiring.
2. 2 Boshqa idishda tuxum va yuqoridagi aralashmaning yarmini birlashtirib, xamir tayyorlang.
3. 3 Tovuq ko'kragini idishning qanchalik tiniq bo'lishini xohlaganingizga qarab, taxminan 1,25-3,5 sm bo'laklarga bo'ling.
4. 4 Kichkina skovorodkaga yog 'quying va o'rta olovga qo'ying.
5. 5 Tovuq bo'laklarini unga, so'ngra xamirga soling. Ularning to'liq yopilganligiga ishonch hosil qiling. Un qoplamasi yopishqoqlikni ta'minlaydi.
6. 6 Tovuqning barcha bo'laklarini shu tarzda yoping.
7. 7 Unga ozgina xamir tushirib, yog'ning tayyorligini tekshiring. Agar u shitirlab qovurishni boshlasa, sariyog 'tayyor bo'ladi. Tovuqni sariyog 'ichiga yumshoq qilib qo'ying. Yog 'sepilmasligi uchun buni asta -sekin bajaring.3-4 daqiqadan so'ng tovuqni aylantiring; uning ostida qipiq oltin qobiq bilan qoplangan bo'lishi kerak.
8. 8 Tovuq tayyor bo'lgach, yog'ni keyingi bo'lakda ushlab turish uchun uni yivli qoshiq bilan skovorodkadan chiqarib oling va qog'oz sochiq bilan qoplangan plastinkaga qo'ying.
9. 9 Bu tovuqdan ortiqcha yog'ni olib tashlaydi va uni juda achchiq qiladi.

Maslahatlar

• Yog 'sutli pechene, kartoshka pyuresi va sos bilan xizmat qiling.

Ogohlantirishlar

• Qovurayotganda ehtiyot bo'ling! Issiq yog 'chayqalishi yoqimsiz kuyishga olib kelishi mumkin.
• Ko'zingizga ziravorlar tushmasligiga ehtiyot bo'ling.