Tarkib

• Qadamlar
• 4 -usul 1: Xom modellashtirish xamirini tayyorlash
• 4 -ning 2 -usuli: Xom -ashyoni modellashtirish xamirini tayyorlash
• 4 -ning 3 -usuli: qaynatilgan modellashtirish xamirini tayyorlash
• 4 -usul 4: retseptga o'zgartirishlar kiritish
• Maslahatlar

Haykaltaroshlik xamirini tayyorlash qiziqarli va oson. Bolalar modellashtirish uchun xamir bilan o'ynashni yaxshi ko'radilar va o'z qo'llari bilan bunday xamir tayyorlash butun oila uchun ajoyib mashg'ulot bo'ladi. Afsuski, xamir ovqatlar uchun ko'plab retseptlar orasida tartar mavjud bo'lib, ular tarkibida ko'p miqdordagi xamir bo'lsa, ko'ngil aynishi, qusish va hatto hayot uchun xavf tug'diradigan oziq-ovqat qo'shimchalari mavjud. Biroq, tish toshini talab qilmaydigan ko'plab retseptlar mavjud. Bu retseptlar bo'yicha tayyorlangan xamir tasodifan ozgina yutsa ham bolalar salomatligi uchun xavfsizdir. Ham kattalar ham, bolalar ham bunday xamirni tayyorlashdan zavqlanishadi.

Qadamlar

4 -usul 1: Xom modellashtirish xamirini tayyorlash

1. 1 Sizga kerak bo'lgan hamma narsani tayyorlang. Bu xamirni tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:
   • bitta katta aralashtiruvchi idish;
   • Bir stakan (240 ml) suv
   • to'rt stakan (500 g) un
   • 2-4 osh qoshiq (30-60 ml) o'simlik yog'i
   • bir yarim stakan (360 g) tuz
   • besh tomchi oziq -ovqat bo'yoqlari;
   • uchqunlar (ixtiyoriy).
2. 2 Bir stakan (240 ml) suvni o'lchab ko'ring. Suvni idishga quying. U barcha ingredientlarni ushlab turadigan darajada katta bo'lishi kerak va aralashtirilganda toshib ketmasligi kerak.
3. 3 Oziq -ovqat rangini qo'shing. Ko'p qo'shishning hojati yo'q, lekin bo'yoq qancha ko'p bo'lsa, modellashtirish xamiringiz shunchalik yorqin bo'ladi.
4. 4 Quruq ingredientlarni qo'shing. Bir piyola suv va oziq -ovqat rangiga to'rt stakan (500 g) un va bir yarim stakan (360 g) tuz qo'shing. Yaxshilab aralashtiring.
5. 5 O'simlik yog'ini qo'shing. Sariyog 'bu retseptning zarur tarkibiy qismidir, chunki u xamirni yumshoq va egiluvchan qiladi. Retsept bo'yicha ko'rsatilgandek 2-4 osh qoshiq (30-60 ml) sariyog 'bilan boshlang, lekin agar xamir juda quruq bo'lsa yoki maydalana boshlasa, ko'proq qo'shing.
6. 6 Yaltiroqqa seping (ixtiyoriy). Agar siz xamirga yaltiroq qo'shishni xohlasangiz, aralashmaning ichiga katta miqdorda to'kib tashlang va xamirga yaltiroq taqsimlanishi uchun yaxshilab aralashtiring.
   • Agar siz yaltiroq qo'shishga qaror qilsangiz, bolalar xamirni tasodifan yutib yubormaslik uchun ehtiyot bo'ling.
7. 7 Xamirni maydalang. Aralashmani yumshoq to'qimaga ega bo'lguncha qo'llaringiz bilan aralashtiring.
   • Xamir quruq yoki maydalangan bo'lsa, yana 1-2 osh qoshiq (15-30 ml) o'simlik yog'ini qo'shing.
8. 8 Xamirni to'g'ri saqlang. Xamir bilan o'ynashni tugatgandan so'ng, uni yopishtiring, masalan, yopishtiruvchi sumkada yoki plastik idishda. Bu xamirni yumshoq va quruq holda saqlaydi.

4 -ning 2 -usuli: Xom -ashyoni modellashtirish xamirini tayyorlash

1. 1 Sizga kerak bo'lgan hamma narsani to'plang. Bu xamirni tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:
   • bitta katta piyola;
   • 3 stakan shakar (390 g)
   • 1/4 chashka (60 ml) makkajo'xori siropi
   • 1/2 chashka (105 g) eritilgan margarin
   • 1 gramm vanillin;
   • bir chimdik tuz;
   • besh tomchi oziq -ovqat bo'yoqlari.
2. 2 Ingredientlarni aralashtiring. Katta idishda barcha ingredientlarni ko'pirtiring. Xamir yaxshilab aralashtirilganda oxirgi marta oziq -ovqat rangini qo'shing.
3. 3 Oziq -ovqat rangini qo'shing. Xamirni bir xil rangda bo'lguncha qo'llaringiz bilan yoğurun.
4. 4 Siz hali o'ynamagan xamirni saqlang. Uni germetik tarzda joylashtiring, masalan, qisqich sumkada yoki plastik idishda.

4 -ning 3 -usuli: qaynatilgan modellashtirish xamirini tayyorlash

1. 1 Sizga kerak bo'lgan hamma narsani tayyorlang. Bu xamirni tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:
   • bitta katta qozon;
   • bir stakan (180 g) makkajo'xori
   • 450 g pishirish soda;
   • Bir stakan (240 ml) suv
   • 1/8 choy qoshiq (0,5 ml) o'simlik yog'i
   • oziq -ovqat rang berish.
2. 2 Ingredientlarni aralashtiring. Aralash silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring.
3. 3 O'rta olovda pishiring. Yonib ketmasligi uchun aralashmani diqqat bilan kuzatib boring. Vaqti -vaqti bilan aralashmani etarlicha mustahkam bo'lguncha aralashtiring.
4. 4 Idishni pechdan chiqarib oling. Xamirni plastinka ustiga qo'ying va nam, toza mato bilan yoping. Xamir sovib tursin.
5. 5 Xamirni maydalang. Xamir soviganida va siz u bilan qo'llaringiz bilan ishlay olsangiz, egiluvchan bo'lguncha yoğurun.
6. 6 Xamirni to'g'ri saqlang. Tayyor xamirni germetik tarzda to'plang, agar u bilan o'ynamasangiz. Buning uchun qisqich sumkalar yoki plastik idishlar eng yaxshisidir.

4 -usul 4: retseptga o'zgartirishlar kiritish

1. 1 Xamirni hipoalerjenik holga keltiring. Farzandingiz biron bir tarkibiy qismga alerjisi bo'lsa, yuqoridagi retseptlardan birortasini biroz o'zgartirish mumkin.
   • Agar bolangiz laktoza toqat qilmasa, oddiy margarin bilan soya margarinini almashtiring.
   • Agar bolangizda bug'doy yoki kleykovina allergiyasi yoki intoleransi bo'lsa, bug'doy uni o'rniga guruch unidan foydalaning.
2. 2 Xamirning tuzilishini o'zgartiring. O'yin xamirining tuzilishini o'zgartirish uchun qo'shimcha ingredientlarni qo'shish mumkin. Shuni yodda tutingki, bu tarkibiy qismlarning ko'pini iste'mol qilish oshqozon buzilishiga olib kelishi mumkin.Ehtiyot bo'ling, bolalar og'zidagi tuzilishini o'zgartirish uchun qo'shimchalari bo'lgan xamir qo'ymasin.
   • Modellashtirish xamirini teginish uchun yumshoq va ipak qilish uchun sochlar uchun bir stakan (240 ml) konditsioner qo'shing.
   • Xamirni egiluvchan va haykalchasini osonroq qilish uchun 1/4 chashka (50 g) toza qum qo'shing.
3. 3 Xushbo'y hid qo'shing. Ushbu retseptlardan biriga o'zgartirish kiritishingiz mumkin bo'lgan yana bir oddiy o'zgarish - bu xamirga ta'm berish. Shuni yodda tutingki, to'qimalarni o'zgartirganda bo'lgani kabi, ba'zi xushbo'y hidlar ham oshqozonni bezovta qilishi va xamirni yeyilmasligini keltirib chiqarishi mumkin.
   • Shokoladli xushbo'y xamirni tayyorlash uchun 1/4 chashka (30 g) kakao kukuni va 50 ml shokoladli lazzat qo'shing.
   • Vanil xushbo'y xamirni tayyorlash uchun 50 ml vanil ta'mini qo'shing.
   • BlackBerry modellashtirish xamirini tayyorlash uchun 1/4 chashka (60g) böğürtlen murabbo va 125g mersini pyuresi qo'shing.
   • Qulupnay xushbo'y xamirni tayyorlash uchun 50 ml qulupnay ta'mini qo'shing.
   • Qizil yoki yashil xamirga 50 ml yalpiz ta'mini qo'shing, Rojdestvo shirinligi xushbo'y xamirini tayyorlang.

Maslahatlar

• Xamir bilan o'ynaganingizdan so'ng, uni yopishqoq plyonka bilan o'rab oling yoki yopishqoq sumkaga yoki plastik idishga soling. Bu xamirning qurib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun qilingan. Xamirni buzilmasligi uchun uni muzlatgichda saqlashingiz mumkin.
• Qo'lingizda boshqa retseptlar uchun kerakli ingredientlar bo'lmasa, siz juda oddiy modellashtirish xamirini tayyorlashingiz mumkin. Bir piyola ichida makkajo'xori nişastası va soch konditsionerini 2: 1 nisbatda birlashtiring va keyin olingan xamirni qo'llaringiz bilan yoğurun.