Tarkib

• Tarkibi
• Qadam bosish
• Maslahatlar
• Ogohlantirishlar

Oq rus - bu aroq, kofe likyori va qaymoq yoki sut (yoki ularning kombinatsiyasi) bilan tayyorlangan klassik qaymoqli kokteyl. Odatda muz bilan eski moda (yoki toshlar) stakanda xizmat qiladi. Avval aroq va kofe likyorasi stakanga (muz kuplari ustiga) quyiladi, undan so'ng uni qaymoq (yoki sut va qaymoq) bilan to'ldiriladi. Odatda ichimlik aralashtirilmaydi, chunki qorong'i Kahlua va aroq stakanning pastki qismida va yuqori qatlam ostida qolishi kerak (sut / qaymoq).

Tarkibi

• 1 stakan muz kublari
• 30 dan 45 ml aroq
• 15 dan 45 ml gacha Kahlua
• Krem, sut yoki ikkalasining kombinatsiyasi (stakanni to'ldirish uchun)
• Maraschino gilosini garnitür uchun (ixtiyoriy)

Qadam bosish

1. Viski stakanini yoki baland oynani muz bilan to'ldiring.
2. Stakanga aroqni to'kib tashlang. O'lchov stakanidan foydalaning, uni qo'l bilan to'kib tashlang yoki mini shishadan quying.
   • Mini butilkalarda odatda 50 mililitr bor. Shishaning bir qismini yoki bir qismini ishlating. Oddiy bo'lish uchun butun shishadan foydalaning.
3. Kahluani stakanga to'kib tashlang. Aralashtirishning hojati yo'q, ammo ba'zilari alkogolli ingredientlarni shpil tayog'i bilan aralashtirishni afzal ko'rishadi.
   • Kahlua aroqdan oldin quyilishi mumkin, ammo Kahlua ikkinchi marta quyilsa ham, u baribir tubiga cho'kadi, chunki u aroqdan og'irroq.
4. Stakanni to'ldiring qaymoq yoki sut bilan. Krem / sut qo'shgandan keyin ichimlik odatda aralashtirilmaydi, chunki spirtli ichimliklar (ayniqsa Kahlua) stakan tagida qolishi kerak. Qorong'i Kahlua, stakanning pastki qismida, sutdan farqli o'laroq aniq bo'lishi kerak. Aroq aniq bo'lgani kabi aniq ko'rinmaydi va sutga ozgina aralashadi.
5. Uni bitta marasino gilos bilan bezang xohlagancha. Muzqaymoq ichimlikning yuzasida turishi mumkin va uni muz kublari qo'llab-quvvatlaydi. Buning uchun tishpik bilan teshilmagan gilosni tanlagan ma'qul.
6. Agar xohlasangiz, ichimlikni somon bilan xizmat qiling. Somon spirtli tarkibiy qismlarni stakan ostidan iste'mol qilishga imkon beradi yoki agar xohlasangiz, ichimlikni aralashtiring.

Maslahatlar

• Kahluani boshqa kofe likyor bilan almashtiring, masalan Kona kofe likyorasi yoki ehtimol uy qurilishi versiyasi.
• Siz Coca-Cola parchasini qo'shib, uni shakerda aralashtirib yoki silkitib, Kolorado Bulldogini tayyorlaysiz.
• Nutty Russian uchun krem ​​o'rniga bodom suti bilan to'ldiring!
• Qora ruschani tayyorlash uchun kremni (yoki sutni) chiqarib tashlang.
• Hot White rus kokteyli Kahlua va boshqa ingredientlarga qo'shimcha ravishda yangi pishirilgan kofe bilan tayyorlanadi va krujkada xizmat qiladi. Siz stakan yoki krujkani isitib, kofe va qaymoq aralashmasini (yoki sut yoki qaymoq / sutni) kastryulda isitib, "Hot White Russian" ni tayyorlaysiz. Qahvaning besh qismidan qaymoqning bir qismiga qadar kerak. Agar siz sutdan foydalansangiz, siz kofe va sutdan ham ozroq foydalanishingiz mumkin. Keyin isitilgan krujkaga taxminan 30 ml Kahlua va 15 ml aroq soling va qaymoq / sut bilan kofe qo'shing. Uni o'zingizning xohishingizga ko'ra qaymoq bilan bezang. Eng yaxshisi, yangi ko'pirtirilgan krem.
• Ichimlikni mexnat kokteylida aralashtiring va kokteyl stakanida xizmat qiling. Sarsılmış oq rusning boshi qaymoqqa o'xshaydi. Biroq, bu oq rusni yasashning klassik yoki an'anaviy usuli emas va uni oq rus martini deb atash yaxshiroqdir.
• Qahvaning yanada mazali bo'lishi uchun ko'proq Kahlua qo'shing.
• Gilosni mazali va klassik bezak uchun findiq bilan almashtiring.
• Oddiy oq rus tilidagi o'zgarish: qaymoq / sutni Beyli (yoki boshqa Irlandiyalik Créme likyor) bilan almashtiring.
• Krem-kakao qo'shilishi uchun oq rus chaqiruvi uchun ba'zi retseptlar. Agar siz undan foydalansangiz, siz bezash uchun maydalangan shokolad qo'shishingiz mumkin.

Ogohlantirishlar

• Baileys qaymoq o'rnini bosuvchi sifatida juda mazali, ammo bu sizga mas'uliyatli ichuvchi bo'lishingizga yordam bermaydi, ammo bu juda ham samaraliroq. Aslida, siz shunchaki bir stakan qattiq likyor ichasiz.
• Ushbu ichimlikni diabetga chalinganlarga yoki sutga alerjisi bo'lgan odamlarga berishda ehtiyot bo'ling, chunki tarkibida shakar (Kahluada) va sut (sutda / qaymoqda) mavjud.
• Har doim spirtli ichimliklarni me'yorida iching.