Yumshoq tuxumni tayyorlash

Video: Tuxum Va Ozgina Sut Bormi Juda Ham Yumshoq Va Barakali Pirojniy Tayyorlash / Очень Мягкий Пирожные

Tarkib

Qadam bosish
3-usulning 1-usuli: Sovuq boshlash
Maslahatlar
Zaruriyatlar

Yumshoq tuxum - bu nonushta uchun ajoyib taom. Tuxum tez pishiriladi, qovurilgan non bilan achchiq ta'mga ega va oqsil bilan to'ldirilgan, shu bilan kun davomida o'zingizni uzoq vaqt to'ydirasiz. Siz yumshoq qaynatilgan tuxumni juda oddiy usulda qaynoq suv bilan va tuxumni issiq suvda qaynatib tayyorlashingiz mumkin. Ammo siz tuxumni juda yumshoq qaynatilgan iliq vanna bilan boshlashingiz mumkin. Tuxumni o'zingiz yoqtirgan usulda pishirganingizdan so'ng, boshqa nonushta ovqatlari bilan birga qovurilgan non, tuz bilan xizmat qiling va nega qovurilgan Susan urug'i yoki soya sousi singari boshqa bir narsani sinab ko'rmaysiz.

Qadam bosish

3-usulning 1-usuli: Sovuq boshlash

Tuxumni sovuq suvga botirib oling. Tuxumni bir yirtqichlardan joylashtiring va etarlicha sovuq suv quying, shunda tuxumlar 2,5 sm suv ostida qoladi.
- Agar siz 4 tadan ortiq tuxum pishirishni istasangiz, kattaroq pandan foydalanishni o'ylab ko'ring yoki bir vaqtning o'zida tuxumni mayda-chuyda qaynatib oling. Shunday qilib, siz tuxumni qattiq qotib qolmasliklari uchun ularni tezda suvdan olib chiqa olasiz.
Kastryulda suvni qaynatib oling. Kastryulkani pechka ustiga qo'ying va 2 dan 3 dyuymgacha sovuq suv quying. Suv qaynab ketishi uchun olovni yoqing. Keyin olovni biroz pasaytiring, shunda suv ozgina pufakchalanadi yoki muloyimlik bilan qaynaydi.
- Tuxumni muloyimlik bilan qaynatish uchun suv ozgina pufakchali bo'lishi kerak va butun suv yuzasida katta pufakchalar bo'lmasligi kerak.
Tuxumni tuxum kupasida xizmat qiling. Teshikli qoshiq yoki metall süzgeçten foydalanib, yumshoq tuxumni issiq suvdan panga soling. Tuxumni tuxum kosasiga joylashtiring. Siz uchli tomonni yuqoriga yoki pastga qaratib qo'yishingiz mumkin. Tuxum kosasi nafaqat stolda qulay, balki tuxumni plastinkangiz ustiga ag'darilishining oldini oladi, shunda siz uni osonroq iste'mol qilishingiz mumkin.
- Agar sizda tuxum kupasi bo'lmasa, pishirilgan tuxumni stakanga, choy stakaniga yoki kichik idishga solib xizmat qilishingiz mumkin.
Malayziyalik yumshoq tuxumga xizmat qiling. Malayziya tushdi bilan tuxum - Malayziya va Singapurda mashhur nonushta. Yumshoq sarig'i chiroyli bo'lib turishi uchun bitta yumshoq tuxumni bir kishilik kichkina kavanozga (ramequin) soling. Buning uchun juda yumshoq tuxum oqi bilan yumshoq tuxumni oling. Tuxum ustiga ozgina soya sousini tushiring va qovurilgan non bilan xizmat qiling.
- Bundan tashqari, tuxumni oq qalampir bilan sepib, Malayziya kaya yoki kokos murabbo bilan tushdi xizmat qilishingiz mumkin.
Qovurilgan non bilan tushgan tuxum bilan xizmat qiling. Sovuq boshlash usuli yordamida tuxumni yumshoq qilib qaynatib oling. Tuxumni to'liq 4 daqiqa qaynatib turing va keyin tuxumni suvdan qoshiq bilan olib tashlang. Tuxumni tuxum kosangizga soling va uni oching. Bir parcha nonni qovuring, ustiga sariyog 'seping va tuxum bilan cho'milib xizmat qiling.
- Klassik askarlarni tayyorlash uchun qovurilgan nonni bir qator cho'zilgan chiziqlar bilan kesib oling. Keyin siz askarlarni yumshoq tuxum sarig'iga botirishingiz mumkin.

Maslahatlar

Tuxumni tozalashni osonlashtirish uchun yumshoq tuxumni issiq suvdan olib tashlaganingizdan keyin sovuq suv ostida yuvib tashlashingiz mumkin.
Energiyani tejaydigan tuxum uchun yarim santimetr suvni mos qopqoqli idishga soling. Unga tuxum qo'ying, qizdiring va ustiga yoping. Signalni masalan: 6 daqiqa. Suv qaynashi bilanoq, olovni pasaytiring. Budilnik tugagach, tuxum qo'rqadi. Agar tuxum muzlatgichda saqlansa, budilnikni biroz balandroq qilib qo'ying. Tez va energiya tejamkor!