Tarkib

• Tarkibi
• Qadam bosish
• 5-usulning 1-usuli: Xot-doglarni panjara qilish
• 5-dan 2-usul: Xot-doglarni tayyorlash
• 5-dan 3-usul: Mikroto'lqinli hot-doglar
• 5-dan 4-usul: Tandirda sosiska tayyorlang
• 5-dan 5-usul: Xot-doglarni qovurish
• Maslahatlar
• Ogohlantirishlar

Har kimda hot-dog tayyorlashning eng sevimli usuli bor. Ushbu ko'p qirrali ovqatni qaynatish, qovurish, panjara yoki qovurish mumkin. Klassik xantal va ketchup kombinati bilan idishni ustiga qo'ying yoki biroz ijodiy bo'ling va piyoz, tuzlangan bodring va boshqa har xil qo'shimchalarni qo'shing. Mikroto'lqinli pechda yoki pechda qanday qilib panjara, pishirish va sosiska tayyorlashni ushbu maqoladan o'qishingiz mumkin.

Tarkibi

• Xot doglar
• Ketchup, xantal va tuzlangan bodring kabi qo'shimchalar
• Piyoz, chili, maydalangan pishloq, marul yoki achchiq qalampir kabi qo'shimchalar

Qadam bosish

5-usulning 1-usuli: Xot-doglarni panjara qilish

1. Grilni yoqing. Xot-doglarni panjara qilish ularga yoqimli tutun ta'mini beradi va ko'p odamlar buni tayyorlashning eng yaxshi usulini topadilar. Sizda qanday panjara borligi muhim emas, shuning uchun ko'mir, gaz yoki o'tin panjarasidan bemalol foydalaning.
   • Panjara qizib ketganda, siz hot-dog bulochkalari va qo'shimchalarini tayyorlashingiz mumkin. Sosiska panjara yangi bo'lganda yaxshi bo'ladi.
   • Grilning bir tomoni issiq, ikkinchi tomoni salqinroq ekanligiga ishonch hosil qiling. Buni ko'mirni bir tomonga biroz balandroq qilib qo'yish orqali qilishingiz mumkin. Agar sizda gaz panjarasi bo'lsa, issiq itlarni iloji boricha mazali qilish uchun tugmachalarni o'rnatishingiz kerak.
2. Sosiska panjara salqin tomoniga qo'ying. Itga diagonal chiziqlar paydo bo'lishi uchun ularni burchak ostida joylashtiring.
3. Sosiska xizmat qiling. Ularni bulochkaga joylashtiring va xantal, ketchup, tuzlangan bodring, piyoz, pomidor, pishloq yoki karam karamini qo'shing.

5-dan 2-usul: Xot-doglarni tayyorlash

1. Xot-doglarni olib tashlang va ularga xizmat qiling. Xot-doglarni pishirib bo'lgach, ularni qisqich bilan suvdan olib tashlang va oshxona qog'ozi bilan yumshoq qilib quriting. Keyin itni bulochkaga solib, xantal, ketchup, tuzlangan bodring, piyoz, pomidor, pishloq yoki karam karamini qo'shing.

5-dan 3-usul: Mikroto'lqinli hot-doglar

1. Xot-dogni mikroto'lqinli pechda ishlatishga yaroqli idishga soling. Metall idishga qaraganda plastik yoki shishadan foydalaning. Idishning etarlicha chuqur ekanligiga va butun it itiga joy borligiga ishonch hosil qiling.
2. Sosiska xizmat qiling. Xot-doglar qurib bo'lingandan so'ng, ularni bulochkaga soling va xizmat qiling. Ushbu tezkor it-itni tayyorlashni osonlikcha foydalanish uchun xantal va ketchup qo'shib bajarish mumkin.

5-dan 4-usul: Tandirda sosiska tayyorlang

1. Pechni taxminan 200 ° C ga qadar qizdiring. Ushbu sosiska tayyorlash usuli sizga mazali suvli, qoraygan sosiskalarni beradi. Ta'mi jihatidan ular panjara qilingan sosiskalarga yaqin, ammo bu erda panjara ishtirok etmaydi.
2. Xot-doglarni pishirish tepsisi yoki pishirish idishiga soling. Sosiskalar ho'l bo'ladi, shuning uchun tozalashdan saqlanishni istasangiz, alyumin folga ishlating.
3. Sosiska xizmat qiling. Xot-doglarni pechdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va sendvichlarga joylashtiring. Tandirda qovurilgan sosiskalar chili va pishloq bilan juda yaxshi. Xot-dog ustiga bir oz chili qoshig‘ini soling va ustiga qirg‘ichdan o‘tkazilgan pishloqni tarqating, shundan keyin vilkalar bilan sosiskalarni yeyishingiz mumkin.

5-dan 5-usul: Xot-doglarni qovurish

1. Fritözni oldindan qizdiring yoki qovurilgan idishni yog 'bilan to'ldiring va uni pechka ustiga qo'ying. Yog 'va idishning chetiga bir oz bo'sh joy qoldiring. Yog 'iliq bo'lsin. Suyuqlik etarlicha qizib ketadimi yoki yo'qligini tekshirib ko'rishingiz mumkin. Agar yog 'zudlik bilan xirillashga va püskürmeye boshlasa, idish ishlatishga tayyor.
2. Sosiska xizmat qiling. Ular, ayniqsa, qovurilgan qalampir va piyoz bilan, makaron va pishloqga qo'shimcha sifatida yoki ketchup va xantal bilan juda mazali.

Maslahatlar

• Xot-doglarni mikroto'lqinli pechga qo'yishdan oldin ularni kesib tashlash yaxshidir. Bu suvni mazali sosiskalarga singib ketishiga yo'l qo'ymaydi.
• Siz o'zingizning xohishingizga ko'ra paketda ko'rsatilgan pishirish vaqtini osongina sozlashingiz mumkin.

Ogohlantirishlar

• Agar siz kamin yoki gulxanni ishlatayotgan bo'lsangiz, uning xavfsiz bajarilganligiga ishonch hosil qiling. Siz hot-dogni tayoqchada qovurishingiz mumkin, lekin o'zingizni yoqib yubormaslik uchun ehtiyot bo'ling. Bolalar o'zlarining sosiskalarini tayyorlashganda, kattalar har doim bo'lishi kerak.