Tarkib

• Tarkibi
• Nasha moyi
• Shokolad bo'laklari bilan pechene
• Qadam bosish
• 2-qismning 1-qismi: kukilarni pishirish uchun nasha sariyog 'tayyorlash
• 2-qismning 2-qismi: Nasha pechenelarini shokolad chiplari bilan pishirish
• Ogohlantirishlar
• Zaruriyatlar

Nasha pechenesi nasha chekmaslikni afzal ko'rganlar uchun juda yaxshi THC manbai hisoblanadi. Nasha pechenesini iste'mol qilish, uni chekishdan ko'ra ko'proq kuchli va uzoqroq davom etishi mumkin. Agar siz kenevir pecheneini tayyorlamoqchi bo'lsangiz, avval kenevir moyini tayyorlashingiz kerak. Keyin siz sevimli pechene retseptingizdagi oddiy sariyog'ni nasha sariyog 'bilan almashtirishingiz yoki shokolad chiplari bilan standart nasha pechene retseptini tayyorlashga harakat qilishingiz mumkin.

Tarkibi

Nasha moyi

• 2 bar tuzsiz sariyog '
• 14 gramm nasha (er va urug'lar / novdalar olib tashlangan holda)
• 1 stakan suv

Shokolad bo'laklari bilan pechene

• 1 va 1/3 chashka universal maqsadli un
• 1/4 choy qoshiq tuz
• 1/4 choy qoshiq natriy gidrokarbonat
• 1/2 stakan nasha moyi
• 2/3 chashka jigarrang shakar
• 1/3 chashka shakarli shakar
• 2 choy qoshiq toza vanil ekstrakti
• 1 tuxum
• 1 va 1/3 stakan shokolad qismlari

Qadam bosish

2-qismning 1-qismi: kukilarni pishirish uchun nasha sariyog 'tayyorlash

1. Barcha ingredientlarni to'plang. Nasha moyi - bu nasha barglaridan THC bo'lgan sariyog '. Bu kenevir kukilarini tayyorlash uchun kerak. Nasha moyini tayyorlash oson, ammo bu ko'p vaqt talab qiladi va nisbatan katta miqdordagi nasha talab qiladi. Sizga kerak bo'ladi:
   • 2 bar tuzsiz sariyog '
   • 14 gramm nasha (maydalangan va urug '/ novdalar olib tashlangan)
   • 1 stakan suv
2. Yog 'eritishi uchun er-xotin qozon ta'minlang. Beyn-marie sariyog'ni eritib yuboradi va kenevirni haddan tashqari issiqliksiz singdirishga imkon beradi. Agar sizda mavjud bo'lsa, er-xotin qozondan foydalaning. Agar sizda beyn-mari yo'q bo'lsa, uni o'zingiz qilishingiz mumkin.
   • Ikki qavatli qozonni tayyorlash uchun pechka ustiga qozon soling va uni suvning 1/3 qismigacha to'ldiring. Keyin pishirish idishiga o'rtacha piyola qo'ying. Idish pishirish idishining chekkalariga sig'adigan darajada katta bo'lishi kerak, ammo uning pastki qismi suvga yoki unga yaqinlashadigan darajada kichik bo'lishi kerak.
   • Nasha isitilishi THC ni chiqarib olish va o'simlikning psixoaktiv ta'siridan bahramand bo'lish uchun zarurdir. Siz THC-ni xom nasha bilan qayta ishlay olmaysiz, shuning uchun xom nasha iste'mol qilish hech qanday ta'sir ko'rsatmaydi.
3. Ikki qavatli qozon idishidagi moyni eritib oling. Ikki barli sariyog'ingizni er-xotin qozonli idishga soling va olovni pastdan o'rta haroratgacha kamaytiring. Suv isitiladi va bug 'sariyog'ini asta-sekin eritishiga olib keladi.
   • Issiqlikni pastroq tuting. Sariyog 'qaynab ketmasligi kerak.
   • Nasha tarkibidagi THC yog'da eriydi, ammo suvda erimaydi. Bu shuni anglatadiki, nasha pishirishda ishlatiladigan THC ni olish uchun uni sariyog 'yoki yog'da qizdirish kerak.
   • Agar siz sut mahsulotlarini iste'mol qilmasangiz va sariyog'dan foydalanmaslikni afzal ko'rsangiz, uning o'rniga sutsiz margarin yoki kokos moyini tanlashingiz mumkin.
4. Nasha tülbentiga o'rab qo'ying. Sariyog 'eriydigan bo'lsa, siz nasha tayyorlashingiz mumkin. Tülbentning bir qismini toza yuzaga qo'ying va uni yarmiga katlayın. Bu tülbentdan nasha yo'qolib ketmasligini ta'minlaydi. Keyin nashaingizni tülbentning o'rtasiga qo'ying.
   • Dastlab tülbentning qisqaroq qirralarini katlayın. Keyin uzun taxtalardan biriga katlaning va xuddi burritoni ag'darganingizdek, kenevirni boshqa chetiga burang.
   • Burritoni bir-biriga bog'lab qo'yish uchun pishirish ipidan foydalaning. Ipni burrito atrofida bir tekis qilib bog'lab, parchalanmasligi uchun yaxshilab bog'lang.
5. Nasha bilan "choy paketini" eritilgan sariyog 'ichiga joylashtiring. Nasha sumkasini eritilgan sariyog 'ichiga joylashtiring. Idishga tushishi uchun uni biroz burishingiz kerak bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, siz metall qoshiqni uni sariyog 'ichiga bir oz chuqurroq surish uchun ishlatishingiz mumkin.
6. Sariyog 'ustiga 1 stakan iliq suv qo'shing. Suv qo'shilsa, barcha nasha suvga tushadi va nasha THC ni chiqarishga yordam beradi. Eritilgan sariyog 'va nasha bilan idishga bir stakan iliq suv quying.
   • Esingizda bo'lsa, nasha tarkibidagi THC yog'da eriydi, ammo suvda erimaydi. Bu shuni anglatadiki, faqat suv nasha ichidan juda ko'p THC chiqarmaydi. Suv kenevirni sariyog 'tarkibidagi yog'ga singib ketishi uchun uni isitishga yordam beradi.
7. Nasha bilan yoping va uni tikka qo'ying. Shundan so'ng, idishni issiqqa chidamli qopqoq bilan yopishingiz va nasha to'rt-olti soat davomida sariyog 'ichida turishiga yo'l qo'yishingiz kerak. Esingizda bo'lsa, kenevirni sariyog 'ichiga qancha vaqt singdirsangiz, nasha moyi shunchalik kuchli bo'ladi.
   • Agar nasha sariyog 'tarkibida juda ko'p miqdorda THC yo'qligini afzal ko'rsangiz, uni uch-to'rt soatdan keyin tayyorlashni to'xtatishingiz mumkin. Ammo, agar siz kuchli moyni afzal ko'rsangiz, uni olti soat davomida tik turing.
8. Nasha yog'ini sariyog'dan olib tashlang. Nasha pishirilgach, sariyog 'yashil rangga aylanadi. Endi kosani ikki qavatli qozondan olib tashlang va qo'llaringizni issiqdan himoya qilish uchun pechning qo'lqoplaridan foydalaning. Keyin, o'yilgan metall qoshiq bilan sariyog 'tarkibidagi nasha "choy paketini" olib tashlang va bir chetga qo'ying.
   • Nasha choy paketini siqish va ortiqcha suyuqlikni chiqarib, idishga qaytarish uchun siz ikkinchi metall qoshiqdan ham foydalanishingiz mumkin.
9. Yog 'sovushini qoldiring. Nasha sariyog'ini idishda sovitib qo'yishingiz yoki xohlasangiz, uni boshqa idishga o'tkazishingiz mumkin. Idish va nasha sariyog'ini xona haroratiga qadar sovib turing va keyin idishni muzlatgichga qo'ying.
   • Siz yog'ni muzlatgichda bir necha soat yoki bir kechada qoldirishingiz mumkin.
   • Agar suyuqlikni alyuminiy idishga olib ketsangiz, uni sovutgandan so'ng uni osongina to'kib tashlashingiz mumkin.
10. Suvni to'kib tashlang. Yog 'xona haroratiga qadar soviganidan keyin u yana qattiq bo'ladi. Yog 'ham idishning yuqori qismiga ko'tarilib, siz qo'shgan suv idishning pastki qismida bo'ladi.
    • Suvni to'kib tashlang va sariyog'ini saqlang. Siz sariyog'ni siljitgandan keyin alyuminiy idishingiz ostidan süzgeçten foydalanishingiz mumkin yoki shunchaki teshikni bosishingiz mumkin.
    • Endi sariyog 'shokoladli pechene pishirish uchun yoki sevimli pechene retseptingizdagi oddiy sariyog' uchun birma-bir o'rnini bosuvchi sifatida foydalanishga tayyor. Masalan, 1/2 stakan sariyog 'uchun retsept bo'yicha 1/2 stakan sariyog' almashtirishingiz mumkin.

2-qismning 2-qismi: Nasha pechenelarini shokolad chiplari bilan pishirish

1. Unni, tuzni va natriy gidrokarbonatni birlashtiring. 1 va 1/3 stakan unni, ¼ choy qoshiq tuzni va ¼ choy qoshiq natriy gidrokarbonatni o'lchab, katta aralashtirma idishga soling. Barcha ingredientlarni birlashtirish uchun ko'pirtirish yoki vilkadan foydalaning. Keyin quruq aralashmani chetga surib qo'ying.
2. Nasha sariyog 'va shakarni birlashtiring. ½ stakan nasha sariyog ', 2/3 stakan jigarrang shakar va 1/3 chashka shakarli shakarni o'lchab ko'ring. Shakar va nasha yog'ini ko'piklanguncha aralashtirish uchun qo'l mikseridan foydalaning.
   • Nasha yog'i shakar bilan aralashtirishdan oldin uning xona haroratida ekanligiga ishonch hosil qiling.
3. Vanilin va tuxumni qo'shing. Keyin nasha sariyog 'va shakar aralashmasiga ikki choy qoshiq vanil ekstrakti va tuxum qo'shing. Barcha aralashmalarni bir hil aralashma hosil bo'lguncha aralashtirish uchun qo'l mikseridan foydalaning.
4. Shokolad bo'laklarini aralashtiring. 1 va 1/3 stakan shokoladni o'lchab oling va ularni suyuq ingredientlarga aralashtiring. Shokolad bo'laklari aralashmada bir tekis taqsimlanganligiga ishonch hosil qiling.
5. Unni aralashtiring. Xamirni tugatish uchun siz tayyorlagan quruq ingredientlarni qo'shishingiz kerak. Nam ingredientlarga un, tuz va natriy gidrokarbonat qo'shing. Xamir xamiri hosil bo'lguncha quruq va ho'l ingredientlarni aralashtirish uchun spatula yoki qoshiqdan foydalaning.
6. Xamirni qoshiq bilan pechene qog'ozi ustiga qo'ying. Pishiriq qog'ozini pechene qog'oziga o'rab oling yoki uni yopishqoq bo'lmagan purkagich bilan seping. Xamir to'plarini pechene qog'oziga teng ravishda yoyib chiqing.
   • Katta pechene uchun birdaniga ¼ stakan xamirni pechene qog'oziga solib qo'yishingiz mumkin.
   • Agar siz kichikroq kukilarni xohlasangiz, kukilar qog'oziga bir osh qoshiqdan bir osh qoshiq qilib ko'ring.
7. Cookie-larni pishiring. Kichik pechene uchun pechenelarni 190 ° C da 10 dan 12 minutgacha pishirish kerak. Agar siz pishiq pishiriqni afzal ko'rsangiz, unda taxminan 12 daqiqa davomida pishiring.
   • Kattaroq pechene uchun kukilarni 190 ° C da 18 dan 25 minutgacha pishirish kerak. Taxminan 25 daqiqada tiniq pishiriqlar beriladi.

Ogohlantirishlar

• Nasha pishiriqlarini iste'mol qilayotganda ehtiyot bo'ling. Nasha pechenesi chekishga qaraganda ancha kuchli va uzoqroq bo'ladi, shuning uchun pechene ¼ dan ¼ gacha yeyishdan va uning qanday ta'sirga ega ekanligini bilib ko'rishdan boshlang.
• Bu ba'zi joylarda noqonuniy bo'lishi mumkin. Ushbu cookie fayllarini tayyorlashdan oldin, iltimos, mahalliy qonunlaringizni tekshirib ko'ring.
• Nasha va boshqa qutulish mumkin bo'lgan shakllarini xavfsiz joyda saqlaganingizga ishonch hosil qiling va ularni aniq belgilang. Shunday qilib, odamlar o'zlarini oddiy pechene deb o'ylamaydilar va ularni iste'mol qiladilar.

Zaruriyatlar

• er-xotin qozon yoki kastryulka va shunga o'xshash o'lchamdagi shisha idish
• tülbent
• pishirish iplari
• metall qoshiq
• 2 ta katta aralashtirish kosasi
• o'lchash stakanlari va qoshiqlari
• qo'l mikser
• spatula
• pechene qog'ozi
• yopishtirilmaydigan pishirish qog'ozi yoki pishirish spreyi