Tarkib

• Tarkibi
• Qadam bosish
• 1-dan 2-usul: Blenderdan mango sharbati
• 2-dan 2-usul: Siqilgan mango sharbati
• Maslahatlar
• Zaruriyatlar

Yoz - mazali, yangi mango sharbatidan bahramand bo'lishingiz mumkin bo'lgan bir necha fasllardan biri. Odatda sotib olingan mango sharbati va soda juda bir xil ta'm va tuzilishga ega. Ammo siz uyda o'zingizning yangi mango sharbatingizni turli xil mango turlari bilan tayyorlashingiz va mango sharbatining turli xil lazzatlaridan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Tarkibi

Blenderdan mango sharbati:
4 kishiga

• 2 ta pishgan mango
• 1 stakan suv
• 2 osh qoshiq shakar
• Bir nechta muz kublari

Mango sharbati bosilgan:

• Kamida 2 ta mango
• 1/2 litr suv
• 2 osh qoshiq shakar

Qadam bosish

1-dan 2-usul: Blenderdan mango sharbati

1. Kirni tozalash uchun mangolarni yuving. Pishgan mangolarni tozalang.
2. Tozalangan mangoni mayda bo'laklarga bo'ling.
3. Ularni maydalangan muz, suv va shakar bilan birga blenderga soling.
4. Bir hil bo'lguncha aralashtiring.
5. Aralashtirilgan aralashmani elakdan o'tkazing.
6. Qolgan pulpa va mango tolalarini tashlang yoki ularni boshqa retsepti uchun ishlating.
7. Ichkilikni stakanga berkitib qo'yish uchun yon tomonga mahkamlangan mango bo'lagi bilan xizmat qiling.

2-dan 2-usul: Siqilgan mango sharbati

1. O'zingizning mango bog'ingizdan pishgan, buzilmagan mangolarni to'plang yoki do'kondan yoki bozordan sotib oling. Xuddi shu turdagi mangolarni qidirib toping.
2. Butun oila uchun sharbat tayyorlash uchun kamida ikkita mangodan foydalaning. Tanlangan mangoning tashqi qismini yuving.
3. O'rta kattalikdagi ikkita piyola tayyorlang. Mango pulpasiga, ikkinchisidan esa tozalangan manga qo'yish uchun foydalaning.
4. Mango po'stini tozalang va tegishli idishga soling. Mangolarni boshqa idishga joylashtiring. Keyin go'shtni sharbatini siqish uchun mango pulpasini toza qo'l bilan siqib qo'ying.
5. Pulpani qo'llaringiz yoki qoshiq bilan yumshating. Pulpani suyultirish uchun 1/2 litr suv qo'shing. Agar kerak bo'lsa, uni shirin qilish uchun 2 osh qoshiq shakar qo'shing. Mango sharbatini etarlicha shirin bo'lguncha aralashtiring (barcha shakar eriganligini tekshiring).
6. Pulpasiz sharbatni stakanlarga to'kib tashlang. Sharbatga salqin xizmat qiling. Bundan tashqari, uni muzlatgichdagi idishda saqlashingiz mumkin.

Maslahatlar

• Ajoyib xushbo'y hidi va mazali mango aralashtirish uchun eng yaxshisidir.
• Mango bilan juda tejamkor bo'lmang, lekin esda tuting: qancha mango bo'lsa, shuncha ko'p namlik bo'ladi.
• Mangolarning turli xil turlari mavjud. Mangolarni ingichka va kalta tolalar bilan aralashtirib, ichimlikni ko'proq ichishga imkon bering.
• Zarur bo'lgan miqdorda suv qo'shing, lekin unchalik ko'p emas, chunki sharbat juda ko'p suyultiriladi va u o'ziga xos hid va lazzatni yo'qotadi.

Zaruriyatlar

• Blender
• Elak
• Pichoq
• Shisha