Popurri tayyorlash

Muallif: Eugene Taylor
Yaratilish Sanasi: 11 Avgust 2021
Yangilanish Sanasi: 1 Iyul 2024
Anonim
10 класс
Video: 10 класс

Tarkib

Uy uchun turli xil popurri turlari mavjud: yoqimsiz hidlarni tarqatishdan, mavsumga mos keladigan xushbo'y hid yaratishga qadar. Sizda popurri tayyorlashning ko'plab usullari mavjud - ushbu maqolada siz asoslarni o'rganasiz, shundan keyin turli xil popurlarni tanlash haqida gap boradi.

Qadam bosish

7-usulning 1-usuli: Poturri ingredientlari

  1. Ko'pchilik popurri quyidagi tarkibiy qismlardan iborat:
    • Xushbo'y gullar va / yoki barglar.
    • Yog'och, ildiz yoki qobiqning xushbo'y qismlari.
    • Giyohlar.
    • Ziravorlar.
    • Boshqa tabiiy o'simlik materiallari: orris ildizi va vetiver ildizi kabi ildiz; sandal daraxti yoki sadr daraxtining qismlari kabi qobiq / yog'och; paçuli yoki tutatqi kabi qatronlar; vanil pods / pods yoki tonka loviya kabi urug'lar; tsitrus po'sti (orris va tsitrus mevalar odatda eng ko'p ishlatiladi, chunki ular arzon va tayyor)
    • Yuqori sifatli efir moylari yoki xushbo'y moy.
  2. Ingredientlardan foydalanish haqida gap ketganda ijodiy munosabatda bo'lishga harakat qiling. Popurri tarkibida xushbo'y gullar, yog'och va boshqalar poturri tarkibiga kirishi kerak bo'lsa, hozirgi kunda poturri paydo bo'lishi hidi kabi muhim ahamiyatga ega, shuning uchun hidi chiqmaydigan materiallarni qo'shishingiz uchun hali ham joy mavjud.
    • Xushbo'y materiallar ko'pincha efir moyi qo'shilishi bilan xushbo'ylashtirilishi mumkin. Masalan, yong'oq yoki qarag'ay konuslarini efir moyi bilan artib, ularning hidini yaxshilaydi.
  3. Popurri uchun mos idishni tanlang. Sizga poturri qo'yish mumkin bo'lgan konteyner turlari bo'yicha juda xilma-xillik mavjud, chunki agar poturri mos keladigan bo'lsa va hid erkin oqishi mumkin. Popurri uchun maxsus idishlar mavjud bo'lishiga qaramay, siz ular uchun uyingizdagi ko'plab buyumlarni, masalan, laganda, piyola, savat, kostryulkalar, katta chig'anoqlar, sumkalar, katta plitalar va yostiq va yostiqlar kabi matolardan foydalanishingiz mumkin.

7-usulning 2-usuli: Poururri tayyorlashning quruq usuli

Ushbu usul popurri tayyorlashning ikkita usulidan tezroq. Bundan tashqari, bu eng keng tarqalgan usul.


  1. Quruq materialdan foydalaning. Barcha o'simlik materiallari avval quritilishi kerak, shunda u aralashtirilgandan keyin namlik chiqmaydi.
    • Agar siz o'simlik moddalarini yig'moqchi bo'lsangiz, buni shudring tomchilari quriganidan keyin, lekin quyosh uzoq vaqt o'simlikka porlamasdan oldin qilish kerak, chunki bu o'simlikning uchuvchan yog'larini susaytirishi mumkin. Biroq, yodda tutingki, bu popurri yasaydigan har bir kishi uchun muammo emas; agar siz yumshoq va quruq iqlim sharoitida yashasangiz, tushdan keyin tanlasangiz yaxshi bo'ladi.
    • Har doim eng yangi va yorqin gullar va o'tlardan foydalaning. Zarar ko'rgan yoki chirigan ko'rinadigan har qanday sabzavot moddasini tashlang.
    • Ikkala gul va barglar ham oshxona qog'ozida, qog'oz qog'ozida yoki hasharotlar ekranida quritilishi mumkin.
    • Barglari teginish uchun tiniq bo'lganda quruq popurri ichida foydalanishga tayyor. Ularni quritganda, ularni muntazam ravishda silkiting, shunda hamma joyda bir xil havo aylanishi sodir bo'ladi va ular tezroq quriydi.
    • Agar siz limon po'stidan foydalansangiz, qobig'ini quritmasdan oldin har doim pulpa va chuqurlarni olib tashlang, chunki limonning bu namroq qismlari mog'orlanishga olib kelishi mumkin.
  2. Kichik aralashtirma idishga maydalangan ziravorlar va quyultirgichni joylashtiring. Tez-tez ishlatiladigan va arzon bog'lovchi - orris ildizi, u sevimli mashg'ulot va gul do'konlarida mavjud. Bu nisbat siz kuzatayotgan retseptga bog'liq, ammo umuman:
    • Har 4 stakan quritilgan o'simlik moddasi uchun 2-3 osh qoshiq. ziravorlar kukunga maydalangan, 2 osh qoshiq. irisning ildizi (yoki boshqa biriktiruvchi vosita), limon qobig'ining ipi va 2-3 tomchi efir moyi qo'shiladi.
  3. Bir necha tomchi efir moyi qo'shing. Ko'proq yog 'qo'shsangiz, yakuniy atir shunchalik kuchli bo'ladi.
  4. Yog ', qalinlashtiruvchi va ziravorlarni yaxshilab aralashtiring. Efir moyining yaxshi tarqalishiga ishonch hosil qilish uchun aralashmani barmoq uchlari bilan arting.
  5. Kattaroq aralashtirish idishida siz boshqa barcha quruq ingredientlarni qo'yasiz. Tarkibi sizning retseptingizga bog'liq, ammo ular odatda quritilgan barglar / gullar, quritilgan barglar, butun po'stlar, qobiq, quritilgan mox, qarag'ay konuslari, o'tlar va boshqalar.
  6. Birlashtiruvchi aralashmani quruq idishlar aralashmasi bilan kattaroq idishda birlashtiring. Uni qo'llaringiz bilan aralashtiring, shunda hammasi bir tekisda aralashadi.
  7. Ingredientlarni qopqoq yoki yopiq qutiga soling. To'rt-sakkiz hafta davomida yoki retsepti talab qilinadigan vaqtgacha ularni qorong'i va quruq joyda joylashtiring. Bu ingredientlarga bir-biri bilan aralashish va boy hid yaratish uchun vaqt beradi.
    • Birinchi hafta davomida har kuni qutini silkit.
    • Agar kerak bo'lsa, aralashmani retseptda belgilangan vaqtdan ko'proq qutiga qoldiring; hid tobora kuchayib boradi.
    • Sizga kerak bo'lmagan aralashmaning materiallarini yopiq qutida saqlashingiz mumkin.
  8. Quruq popurri idishga yoki siz taqdim etgan boshqa narsalarga soling. Unga popurri sepganingizdan so'ng, uni har doim yana tartibga soling, shunda siz ularni ustiga qo'yganingiz uchun eng chiroyli qismlar ko'rinib turadi. Idishni yoki boshqa idishni hidni tarqatmoqchi bo'lgan joyga qo'ying.

7-usulning 3-usuli: Poururri tayyorlashning ho'l usuli

Popurri tayyorlashning ho'l usuli quruq usuldan ko'ra ko'proq kuch talab qiladi va yakuniy natija ba'zan biroz yoqimsiz ko'rinadi. Ammo hidi quruq usulga qaraganda ancha kuchliroq, shuning uchun bu usul hanuzgacha popurri tayyorlashda ishlatiladi. Ushbu usulda gullar, barglar va barglar saqlanib qolgan va bu sizga kuchli boy hid yaratishga imkon beradi.


  1. Yarim quruq xushbo'y gullar, barglar va barglardan foydalaning.
  2. Quritilgan gullar, barglar va / yoki barglarning birinchi qatlamini katta shisha idishga yoki boshqa mos idishga yoki saqlash qutisiga, qopqog'i yoki yopilishi bilan joylashtiring.
  3. Birinchi gul qatlamini qo'pol tuz qatlami bilan seping. Ushbu qatlam gullar / barglar qalinligining uchdan bir qismini tashkil qilishi kerak.
  4. Gullar yoki barglarning yana bir qatlamini qo'shing. Ularni barmoqlaringiz bilan bosing, so'ngra yana bir qo'pol tuz qatlami qo'shing.
  5. Dag'al tuz qatlamini ozgina jigarrang shakar bilan sug'orib oling. Keyin jigarrang shakar ustiga bir necha tomchi konyak yoki aroq tomiziladi.
  6. Qatlamlarni quyidagi tarzda davom eting:
    • Keyingi gullar qatlamidan keyin yana tuz qatlami paydo bo'ladi.
    • Keyingi qatlam gullardan, so'ngra tuz, shakar va spirtli qatlamdan iborat.
    • Keyingi qatlam gullardan, so'ngra tuz qatlamidan iborat.
    • Keyingi qatlam - gullar qatlami, undan keyin tuz, shakar va spirt.
    • Qozonning chekkasiga yetguncha shunday davom eting.
  1. Qopqoqni idishga soling. Uni qorong'i va salqin joyga qo'ying, shunda u singib ketishi mumkin. Uni taxminan 2 oyga qoldiring.
    • Buni birma-bir tekshirib ko'ring. Agar u juda sassiq ko'rinadigan bo'lsa, ortiqcha namlikni to'kib tashlang.
  2. Minimal 2 oydan keyin gullar / barglar tuz, shakar va spirt bilan saqlanib qolgan tortga o'xshab qolishi kerak. Aralashmani kavanozdan olib tashlang va maydalang Kek siz allaqachon ziravorlar, biriktiruvchi vosita, o'tlar va efir moylarini qo'shgan aralashtiruvchi idishda.
    • Nam usul bu atirgul yoki yasemin kabi qimmat efir moylaridan foydalanish uchun ajoyib imkoniyatdir, chunki sizga atigi 2-3 tomchi kerak bo'ladi.
  3. Barchasini aralashtiring. Aralashmani boshqa idishga o'tkazing va qopqog'ini yoping. Uni bir oyga qoldiring.
  4. Uni idishga yoki boshqa idishga soling. Endi siz ikkita variantni tanlashingiz mumkin:
    • 1. Uni ochiq idishga yoki shunga o'xshash narsaga joylashtiring. Hidi darhol piyola qo'yilgan joyga tarqaladi.
    • 2. Uni qopqog'i bo'lgan qutiga yoki idishga soling. Xushbo'y hid xonaga tarqalishini istasangiz, buni oching.

7-usulning 4-usuli: Eski hayotga yangi hayot bilan nafas oling

Biroz vaqt o'tgach, popurri o'z hidini yo'qotadi. Albatta siz popurri tashlashingiz mumkin, lekin uni tashlamasdan oldin bir necha marta popurri ichiga yangi nafas olishingiz mumkin.


  1. Poturri aralashtiriladigan idishga soling.
  2. 2-3 tomchi efir moyi qo'shing. Agar sizda bunday bo'lmasa, siz bir necha tomchi konyak yoki aroq ham qo'shishingiz mumkin.
  3. Aralashmani bir-biriga aralashtiring. Uning hidini hozir aniqlab olish uchun uni hidlang. Uni idishga yoki idishga qaytarib qo'ying.

7-dan 5-usul: Atirgulli popurri

Popurri uchun eng qadimgi retseptlar har doim atirgul barglarini buyurgan va ko'pincha ular deb atalgan atirgul tarozilari. Demak, bu erda atirgul popurri retseptini taqdim etish o'rinli.

  1. Quyidagi ingredientlarni to'plang:
    • 8 stakan xushbo'y atirgul barglari, quritilgan (iloji bo'lsa, foydalaning) geranium qizil atirgullar, chunki ular qizil geraniumga o'xshaydi).
    • 3 stakan quritilgan qizil geranium barglari
    • 1/2 chashka orris ildizi kukuni
    • 3 tomchi gul yog'i
    • 2 tomchi geranium yog'i
  2. Atirgul barglari va geranium barglarini aralashtiradigan idishga soling. Binderni qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
  1. Yog'larni tomchilab qo'shing. Yog'larni qo'shganda aralashtirishda davom eting, shunda ular bir tekis taqsimlanadi.
  2. Ularni havo o'tkazmaydigan qutiga soling. Olti hafta yoki undan ko'proq vaqt davomida ularni qorong'i va quruq joyda joylashtiring, shunda ular yaxshi namlanadi. Ingredientlarni bir tekis taqsimlash uchun vaqti-vaqti bilan qutini silkit.
  3. Siz popurri taqdim etgan narsadan foydalaning. Xushbo'ylasha boshlaganida eski popurri jonlantirish uchun yuqorida tavsiflangan usuldan foydalaning.

7-dan 6-usul: Turli xil popurri variantlari

Turli xil popurri turlari mavjud va ehtimol shuncha aralashmalar hali topilmagan. Tasavvuringizni rag'batlantirish uchun Internetda osongina topishingiz mumkin bo'lgan ba'zi retseptlar:

  • Sitrusli popurri
  • Rojdestvo popurri
  • Paçuli popurri
  • Olma popurri
  • Chivinlarga qarshi popurri (retsepti uchun Wikihow-ga qarang)
  • Lavanda popurri

7-usulning 7-usuli: Qobiqdan tashqari - popurri qo'llashning ko'proq usullari

Bir piyolani popurri bilan to'ldirish, ehtimol poturri ishlatishning eng keng tarqalgan usuli bo'lsa, yangi tayyorlangan popurriyadan maksimal darajada foydalanishning boshqa usullari ham mavjud. Boshlash uchun bir nechta takliflar:

  1. Popurri bilan to'ldirilgan sumkalar yoki yostiqlar qiling. Sumkalar shkafning tortmasida ularning ajoyib hidini tarqatish uchun ishlatilishi mumkin, yostiqlar esa sizning uyquni yaxshilash uchun ishlatilishi mumkin. Poturri aralashmasiga qarab siz hasharotlarni qaytarish, uyquni targ'ib qilish, ba'zi narsalardan xushbo'y hid chiqarish va kayfiyatingizni ko'tarish uchun ingredientlarni sozlashingiz mumkin.
  2. Poturri uchun hammom sumkalarini tayyorlang. Poturri vuil (ingichka paxta, shuningdek, muslin yoki batiste) sumkalariga soling. Vanna to'ldirilayotganda sumkani issiq musluğun ostiga osib qo'ying; hid hammom suvi orqali tarqaladi.
  3. Xushbo'y qog'oz tayyorlang. Yozuv varaqalari orasiga bir necha popurri seping va uni bir necha oyga qoldiring. Agar siz qog'ozdan foydalanishni boshlasangiz, u ajoyib hidga ega bo'ladi.
    • Shuni bilingki, poturri aralashmasi yog'ni chiqarishi mumkin va bu qog'ozga dog 'tushishi mumkin.

Maslahatlar

  • Tsitrus yadrolari va gullari maydalab quritilib, bog'lovchi vosita vazifasini bajaradi.
  • Agar popurri ko'rinishi muhim bo'lsa, popurri'ni quyosh nurlari ostida qoldirmang. Qisqa vaqt ichida to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri popurri yorqinligini yo'qotadi.
  • Istagan vaqtingizda popurri tayyorlash uchun sabzavot moddalarini to'plang. Siz quritilgan barcha materiallarni qopqoqli qutilarga saqlashingiz mumkin (ularni yorliq bilan yozib qo'ying). Qutilarni qorong'i va quruq joyga qo'ying va agar sizga popurri tayyorlash kerak bo'lsa, ularni olib tashlang.

Ogohlantirishlar

  • Efir moylari bilan ehtiyot bo'ling. Ba'zi yog'lar teriga to'kilganidan keyin nurga sezgir bo'lib, ba'zi yog'lar allergik reaktsiyaga sabab bo'lishi mumkin. Siz foydalanadigan yog'larning xususiyatlarini bilib oling.
  • Agar siz popurri ho'llashiga yo'l qo'ysangiz, ularni saqlash uchun metall idishlardan foydalanmang. Bu ajoyib hidni yo'q qilishi mumkin bo'lgan kimyoviy reaktsiyani oldini oladi. Shisha, keramika yoki plastik idish yoki saqlash qutisidan foydalaning. Agar siz plastmassadan foydalanayotgan bo'lsangiz, uning hidsizligiga ishonch hosil qiling, chunki siz plastmassa hidi keladigan biron bir popurri istamaysiz!
  • Popurri kichkina bolalar va uy hayvonlari eta olmaydigan joyda saqlang. Poturri yeyish mumkin emas, hatto yutib yuborilsa ham zaharli bo'lishi mumkin. Agar biror narsani tasodifan qoldirishni istamasangiz, kichkina barmoqlaringiz yoki oyoqlaringiz uni ochib berolmasligi uchun poturri qutisi yoki qopqog'i mahkamlangan idishdan foydalaning.

Zaruriyatlar

  • Poturri ingredientlari / tarkibiy qismlari
  • Qalinlashtiruvchi (masalan, orris ildizi)
  • Popurri tayyorlash uchun ingredientlar
  • Poturri saqlash uchun kostryulkalar yoki qutilar
  • Poururri taqdim etadigan narsa