Tarkib

• Tarkibi
• Qadam bosish
• 6-usulning 1-usuli: Pishirish usuli 1
• 6 ning 2-usuli: 2-pechka usuli
• 6-dan 3-usul: Mikroto'lqinli usul 1
• 6-dan 4-usul: Mikroto'lqinli pech 2-usul
• 6 ning 5-usuli: Mikroto'lqinli usul 3
• 6-usulning 6-usuli: Qaymoqli shakar usuli
• Maslahatlar
• Ogohlantirishlar
• Zaruriyatlar

Qanday qilib mazali chashka issiq shokolad tayyorlashni quyidagi qadamlar sizga ko'rsatib beradi. Faqat kakao kukuni va sut bilan.

Tarkibi

• Kakao kukuni
• Suv (yoki sut)
• Marshmallow (ehtimol)
• Siqilgan sut (Maslahatlar ga qarang) (ixtiyoriy)
• Shakar (ixtiyoriy)
• Vanil (ixtiyoriy)

Qadam bosish

6-usulning 1-usuli: Pishirish usuli 1

1. 3/4 stakan suv yoki sutni qaynatib oling (bu retsept 1 kishiga mo'ljallangan).
2. 1 osh qoshiq kakao kukuni (Gollandiyada qayta ishlangan) va 2 osh qoshiq shakar (ixtiyoriy) krujkaga soling va yaxshilab aralashtiring. Siz Gollandiyada qayta ishlangan kakaolarni har qanday supermarketda sotib olishingiz mumkin va odatda tayyor shokolad aralashmasi tarkibida ishlatiladi. Paketni ishqor bilan ishlanganligini tekshirib ko'ring, demak u Gollandiyada qayta ishlangan. Bu ambalajda ko'rsatilmasligi mumkin.
3. Suv yoki sutni qaynatib olingandan so'ng uni idishga quying.
4. Kakao erimaguncha yaxshilab aralashtiring. Vaqt o'tishi bilan kakao cho'kib ketishi sababli uni iloji boricha tezroq iching.
5. Ichkilikni tezroq sovitish uchun 1/4 stakan sovuq sut yoki suv qo'shing. Ushbu sahifaning oxiridagi "maslahatlar" ni ko'rib chiqing, shokoladingizni biroz qaymoqli qilish bo'yicha takliflar.
6. Ustiga qo'shimcha ziravorlar qo'shing (ixtiyoriy). Ustiga marshmallow yoki ko'pirtirilgan qaymoq soling (ko'pirtirilgan kremning ustiga shokolad siropidan sepsangiz ham bo'ladi). Bundan tashqari, bir choy qoshiq toza vanil ekstrakti yoki yalpiz qo'shishingiz mumkin.
7. Issiq shokoladingizdan zavqlaning!

6 ning 2-usuli: 2-pechka usuli

1. 1 stakan sutni qozonga soling.
2. Idishga 4 osh qoshiq shakarsiz kakao kukuni qo'shing.
3. Bir xil miqdordagi shakar qo'shing.
4. Pechingizni YUQORINI yoqing.
5. U qaynaguncha aralashtirib turing.
6. Pechni pechdan olib tashlang va aralashtirishni davom eting.
7. Bir chashka oling va bir choy qoshiq vanil ekstrakti qo'shing.
8. Issiq shokoladni to'kib tashlang va zavqlaning!

6-dan 3-usul: Mikroto'lqinli usul 1

1. Kichik idishga 1 osh qoshiq kakao va 2 osh qoshiq shakar soling.
2. Shakar va shokoladni yaxshilab aralashtiring.
3. Mikroto'lqinli pechda sut bilan yarim to'ldirilgan stakanni joylashtiring. Mikroto'lqinli pechda 1 daqiqa 15 soniya o'tirsin.
4. Kakao va shakarni yaxshilab eritmaguncha aralashtirib turing.
5. Agar kerak bo'lsa, 2 ta yalpiz qo'shing.

6-dan 4-usul: Mikroto'lqinli pech 2-usul

1. Shokolad siropini stakan yoki stakan tagiga soling.
2. Mikroto'lqinli pech uchun shisha idishni oling.
3. Idishga bir choy qoshiq kakao kukuni va sovuq sutni joylashtiring.
4. Idishni 30-45 soniya davomida qizdiring.
5. Stakanga issiq ichimlikni to'kib tashlang.
6. Miqdoriga qarab 1 yoki 2 yalpiz qo'shing. Yana shokoladli sut qo'shing va yana 1-2 daqiqa qizdiring (yoki yalpizlar eriguncha va ichimlik etarlicha qizib ketguncha).
7. Uni tepada ko'pirtirilgan qaymoq bilan iching va qaymoq ustiga bir oz shokolad siropini tomizing.
8. Shokoladingizdan zavqlaning!

6 ning 5-usuli: Mikroto'lqinli usul 3

1. Kakao kukunini stakanga soling.
2. Sut qo'shganda kakao kukunini vilka bilan aralashtirib turing, stakan to'lgunicha bir oz. Agar tepada hali kakao kukuni bo'lsa, bu muammo emas.
3. Mikroto'lqinli pechni 90 soniya davomida yuqori darajaga qo'ying.
4. Mikroto'lqinli pechdan stakanni olib tashlang. Yuqoridagi kakao kukuni qandaydir krem ​​yoki siropga o'xshash bo'lishi kerak. Vilkani oling va aralashtiring, shunda tepadagi kakao ham yaxshilab aralashtiriladi.
5. Mazali qo'shimchalar qo'shing. Zavqlanmoq!

6-usulning 6-usuli: Qaymoqli shakar usuli

1. 2,5 choy qoshiq kakao kukuni katta stakanga soling.
2. Choynak suvini qaynatib oling.
3. Kichkina idishda kerak bo'lgan sut miqdorining taxminan 3/4 qismini ozgina qalin va juda ko'pikli bo'lguncha urting.
4. Sutni stakanga soling va jigarrang, ko'pikli shokoladli sut bo'lguncha kakao kukuni bilan aralashtiring.
5. Chovgumdan qaynab turgan issiq suvni to'kib tashlang.
6. Istaganingizcha sut qo'shing.
7. 2 choy qoshiq shakar bilan aralashtiring.
8. Shirin, ko'pikli shokoladingizdan zavqlaning!

Maslahatlar

• Shokoladli sutning ta'mi eng iliq!
• Agar shokolad suti juda kuchli bo'lsa, unga 2-3 choy qoshiq shakar qo'shing.
• Mikroto'lqinli pechga kakao kukuni va suvni qo'shmang, chunki bu zarralar hosil qilishi mumkin, shokolad suvli bo'lib qolishi yoki u portlashi mumkin.
• Agar issiq shokolad juda issiq bo'lsa, ozgina sovuq sut qo'shing.
• Agar siz yoshroq bolalar bilan shokoladli sut tayyorlayotgan bo'lsangiz, ular o'zlarini choynakka, idishga yoki issiq shokoladga yoqib yubormasliklariga ishonch hosil qiling.
• Agar siz unga marshmallow qo'yishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda sizga bunchalik shakar kerak emas.
• 1 osh qoshiq qaymoq bilan aralashtirib, qaymoqli shokolad sutini tayyorlang.
• Qo'shimcha achchiq ta'mga ega bo'lish uchun shokoladingizga vanil va dolchin qo'shing.
• Bundan tashqari, shirin, quyuqroq va qaymoqliroq nav uchun shirin sutni qo'shishingiz mumkin.
• Farzandlaringiz bilan bu juda qiziqarli, ammo marshmallowni unutmang!

Ogohlantirishlar

• Agar siz mikroto'lqinli pechdan foydalansangiz, stakan mikroto'lqinli pechga mos kelishiga ishonch hosil qiling.
• O'zingizni choynakka yoqishdan ehtiyot bo'ling.

Zaruriyatlar

• Choy qoshig'i
• Osh qoshiq
• Chivin
• Osh qoshiq
• Qozon
• Qozon