Tarkib

• Qadamlar
• Maslahat
• Ogohlantirish

Zig'ir moyi tarkibida omega-3 va omega-6 yog 'kislotalari mavjud. Ushbu ikkala kislotalar sog'liq uchun zarur bo'lgan ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar (PUFA). Bundan tashqari, zig'ir urug'i yog'ida yurak-qon tomir kasalliklari va qon tomirlari xavfini kamaytirishga yordam beradigan alfa-linolenik kislota (ALA) va omega-9 kabi boshqa muhim yog'li kislotalar mavjud. Zig'ir moyidan foydalanish organizmga etarlicha omega-3 yog 'kislotalarini qo'shishga yordam beradi va shu bilan yallig'lanishni kamaytiradi, xolesterin miqdorini pasaytiradi va yurak kasalliklari, diabet va artrit kabi surunkali kasalliklarning oldini oladi. Zig'ir moyini ishlatish uchun kapsulalarni olish, yog 'olish yoki ovqatlarga zig'ir urug'ini qo'shish kabi turli xil usullar mavjud. Zig'ir moyini kunlik ovqatlanishingizga kiritishning bir necha usullari.

Qadamlar

2-dan 1-usul: Zig'ir moyidan foydalaning

1. 

   Zig'ir moyi olishdan oldin shifokor bilan maslahatlashing. Sizning dietangizga zig'ir moyi qo'shilishi haqida doktoringizdan so'rang, ayniqsa siz dori ichayotgan bo'lsangiz. Zig'ir moyi antikoagulyantlar, xolesterolni kamaytiradigan statinlar va diabetga qarshi dorilar kabi bir qator dorilar bilan ta'sir o'tkazishi mumkin.
   • Qabul qilayotgan barcha dorilar va qo'shimchalar haqida doimo doktoringiz bilan maslahatlashing.

2. 

   
   
   Paketdagi ko'rsatmalarga amal qiling. Dozalash va davomiyligi bo'yicha ko'rsatmalar bilan zig'ir mahsulotlarini sotib oling. Zig'ir moyini qanday ishlatish haqida paketdagi aniq ko'rsatmalarni o'qing va ularga amal qiling.
   • Kuniga uch marta bir osh qoshiq zig'ir moyi eng keng tarqalgan dozadir. Biroq, xavfsiz tomonda bo'lish uchun siz qadoqdagi ko'rsatmalarni tekshirishingiz kerak.
   • Zig'ir urug'idan ko'p miqdorda foydalanish terining yog'li bo'lishiga, qoralangan va hatto yopishqoq axlatga olib kelishi mumkin.

3. 

   
   
   Zig'ir moyini sharbat, suv yoki choy bilan birlashtiring. Agar siz zig'ir moyi ta'mini yoqtirmasangiz, uni suv, ko'k choy yoki mevali sharbat bilan aralashtirishingiz mumkin. Zig'ir urug'i yog'li bo'lishi sababli boshqa suv bilan aralashishi qiyin. Shunga qaramay, zig'ir moyi ta'mini yoqtirmasangiz, suv bilan biriktirish yordam beradi. Shu bilan bir qatorda, siz suyuq zig'ir urug'ini ovqat bilan birga ishlatishingiz yoki yog 'ta'mini cheklash uchun uni gazaklarga qo'shishingiz mumkin.

4. 

   
   
   Kapsulalarda zig'ir moyi olishni o'ylab ko'ring. Zig'ir urug'i yog'i kapsula shaklida ham mavjud. Biroq, zig'ir moyi kapsulalarini ishlatishdan oldin ko'rsatmalarni diqqat bilan o'qib chiqish kerak. Zig'ir urug'i moyi kapsulalarini ko'p miqdorda suv bilan olish kerak.

5. 

   Yog 'yoki zig'ir moyi kapsulalarini muzlatgichda saqlang. Kapsüllarni yoki zig'ir moyini zich qopqoqli shisha idishga soling. Zig'ir urug'i yog'i havoda reaksiyaga kirishishi va g'azablanishi mumkin. Sovutgich moyning yangiligini uzaytirishi mumkin.

6. 

   Tayyorlangan ovqatlarga zig'ir moyi qo'shing. Zig'ir moyi ozuqaviy qiymatini yo'qotmaslik uchun qizdirilmasligi kerak. Oziq-ovqat mahsulotlariga zig'ir moyi qo'shilishi kerak keyin pishirilgan. Yaxshisi zig'ir urug'i moyini pishirish uchun yog 'o'rniga, ustiga seping.

7. 

   Agar oshqozon-ichak traktining yon ta'siriga duch kelsangiz, zig'ir moyi iste'molini kamaytiring. Birinchi marta ishlatilgan zig'ir moyi gaz, diareya va / yoki shishiradi. Aksariyat odamlar uchun shish va shishganlik 1-2 hafta foydalanishdan keyin to'xtashi mumkin. Agar siz zig'ir urug'i moyidan nojo'ya ta'sirlarni sezsangiz, dozangizni bir muddat kamaytiring. reklama

2-dan 2-usul: Butun zig'ir urug'laridan foydalaning

1. 

   Yuqori sifatli zig'ir urug'larini sotib oling. Zig'ir urug'ining ikki xil navi bor: jigarrang va sariq. Ushbu ikki urug'ning narxi juda boshqacha bo'lsa-da, ozuqaviy qiymati o'xshashdir. Iqtisodiy sharoitingizga va foydalanish rejangizga mos zig'ir urug'i navini tanlang.

2. 

   Zig'ir urug'larini maydalash uchun kofe tegirmoni yoki oziq-ovqat protsessoridan foydalaning. Agar siz butun donli zig'ir urug'laridan foydalanmoqchi bo'lsangiz, ularni qahva maydalagich yordamida pyure qilishingiz mumkin. Biroq, siz zig'ir urug'larini maydalash uchun faqat maydalangan zig'ir urug'larini maydalangan kofe bilan aralashtirmaslik uchun kofe tegirmonini ajratishingiz kerak.
   • Ba'zi oziqlanish bo'yicha mutaxassislar tanani hazm qilish va ozuqa moddalarini singdirish uchun zig'ir urug'larini yaxshilab maydalashni maslahat berishadi. Butun zig'ir urug'lari tanadan ajralib chiqishga moyildir, shuning uchun ozuqaviy tarkib juda cheklangan bo'ladi.

3. 

   Oziq-ovqat mahsulotlariga to'liq don qo'shing. Har kuni oziq-ovqat mahsulotlariga 1 choy qoshiq donli zig'ir urug'ini qo'shishingiz mumkin. Zig'ir urug'ini don, sho'rvalar, oshxonalar, souslar yoki salat pishiriqlariga qo'shing. Siz idishga butun choy qoshiq zig'ir urug'ini qo'shishingiz mumkin (masalan, ertalabki don) yoki uni kun davomida teng ravishda taqsimlashingiz mumkin.

4. 

   Oziq-ovqat mahsulotlariga maydalangan zig'ir seping. Bundan tashqari, zig'ir urug'larini yorma, sho'rvalar, salatlar, sabzavotlar va oshxonalarga sepish uchun maydalashingiz mumkin. Siz yarim choy qoshiq maydalangan zig'ir urug'ini ishlatishingiz yoki ularni kuniga bir nechta ovqatlarga bo'lishingiz mumkin.
   • Bundan tashqari, kek, krep va nondan tayyorlangan xamir tayyorlash uchun maydalangan zig'ir urug'laridan foydalanishingiz mumkin. Ixtisoslashgan unlarning o'rniga maydalangan zig'ir urug'laridan foydalaning. Agar sizning retseptingizga taxminan 1 stakan un kerak bo'lsa, 1/2 stakan unni 1/2 stakan maydalangan zig'ir bilan aralashtiring.
   reklama

Maslahat

• Suyuq zig'ir yog'ini muzlatgichda saqlang, shunda u g'azablanmaydi. Bundan tashqari, yog 'ta'mi yanada yaxshi bo'ladi va sovuqda yaxshi ta'mga ega bo'ladi.
• Vejeteryanlar baliq yoki baliq yog'i qo'shimchalaridan omega-3 va omega-6 yog 'kislotalarini ololmaydilar. Shunday qilib, zig'ir moyi ajoyib vegetarian alternatividir.

Ogohlantirish

• Zig'ir moyidan foydalanishni o'rganganingizdan so'ng, uni muhim oziq-ovqat deb hisoblamang. Siz hali ham meva, sabzavot va boshqa antioksidantlar va omega yog 'kislotalarining manbalarini o'z ichiga olgan sog'lom ovqatlanishingiz kerak.
• Zig'ir moyini dori sifatida ishlatmang yoki u yomon xolesterin miqdori (LDL) kabi ba'zi holatlarni davolashi mumkin deb da'vo qilmang. Jiddiy sog'liq muammolarini istisno qilish yoki kasalliklarni to'g'ri davolash uchun doimo shifokoringizga murojaat qiling.
• Zig'ir moyi rejimini boshlaganingizdan keyin uni olishni unutmang. Omega yog'i tanada paydo bo'ladi va muntazam ravishda va muntazam ravishda olinadigan bo'lsa, sog'liq uchun foyda keltiradi.