Yangi baliqni qanday sotib olish mumkin

Muallif: Joan Hall
Yaratilish Sanasi: 28 Fevral 2021
Yangilanish Sanasi: 1 Iyul 2024
Anonim
Biznes g’oya № 25  Baliq boqish
Video: Biznes g’oya № 25 Baliq boqish

Tarkib

Yaxshi sifatli baliq sotib olish mumkin bo'lgan bir necha joylar bor. Baliq bozoriga boring va siz qayiqdan chindan ham yangi baliqlarning keng tanlovini olasiz. Boshqa variant - bu baliq do'koni yoki supermarketning baliq bo'limi. Tanlov sizniki, lekin baliq yangi ekanligiga ishonch hosil qiling.

Qadamlar

  1. 1 Ishonchli oziq -ovqat yoki baliq do'koniga boring.
  2. 2 Baliq qanchalik yangi ekanligini so'rang yoki bugungi ovni tomosha qiling.
  3. 3 "Yangi" so'zi chalg'itishi mumkin. Suv havzalariga kirish imkoni bo'lmagan aksariyat hududlarda odatda sotiladigan ikki turdagi baliq bor - erigan yoki muzlatilgan. Istisno, chindan ham yangi mahsulotlarni sotishni afzal ko'radigan maxsus sotuvchi bo'lishi mumkin.
  4. 4 Yaltiroq, silliq go'shtni qidiring. Baliq teginilganda deformatsiyalanmasligi kerak.
  5. 5 Baliqni hidlang. "Yangi" baliq "baliq" emas, balki okean hidi - yangi okean shabada kabi bo'lishi kerak.
  6. 6 Ko'zlaringizni tekshiring. Agar bosh joyida bo'lsa, yangi baliqning ko'zlari bulutsiz, tiniq bo'lishi kerak. Ular bir oz chiqib turishi kerak.
  7. 7 Gillalarni tekshiring. Umuman olganda, ular yorqin pushti / qizil va ho'l bo'lishi kerak, lekin silliq yoki quruq bo'lmasligi kerak.
  8. 8 Turli xil baliqlarni ko'rib chiqing. Baliq filesi va bo'laklari nam bo'lishi va boy rangini saqlab turishi kerak.
  9. 9 Fileto va filetolarda go'shtning bo'linishi va tushishini qidiring. Agar go'sht parchalansa, u yangi emas.
  10. 10 Ochiq ohanglarga, qirralarning jigarrang yoki sariq chegarasiga va shimgichli mustahkamlikka e'tibor bering. Bularning barchasi baliqlarning qarishining belgisidir.

Maslahatlar

  • Yangi baliq sotib olishning eng yaxshi usuli - taniqli etkazib beruvchini topish va u bilan tanishish. Agar u chindan ham siz yaxshi baliqni tanlamoqchi ekaningizni bilsa va unda yaxshi bo'lsa, u sizga faqat eng yaxshisini taklif qilishga majbur bo'ladi.
  • Seldning ko'zlari bo'lishi kerak qizil va aniq emas.

Ogohlantirishlar

Sashimi yoki sushi uchun faqat sushi navli yoki vakuumli muhrlangan baliqni sotib oling.