Tarkib

• Tarkibi
• Qadamlar
• 4 -qismning 1 -qismi: Popkorn tayyorlash
• 4 -qismning 2 -qismi: Rangli shakar suvini tayyorlash
• 4 -qismning 3 -qismi: Popkornni bo'yash
• 4dan 4 qism: stolga rangli popkorn berish
• Maslahatlar
• Sizga nima kerak

Bu taom partiyalar, film namoyishlari va atıştırmalıklar uchun juda mos keladi. Hamma kamalak popkornini yaxshi ko'radi, hatto bolaligi bilan anchadan beri vidolashganlar ham! Ovqat pishirish qiziqarli va shubhasiz bayramona stol uchun ajoyib bezak bo'lib xizmat qiladi.

Tarkibi

• 180 g popkorn yadrolari
• 2-3 osh qoshiq o'simlik yog'i (makkajo'xori, kungaboqar, yerfıstığı yoki boshqa, sizning xohishingizga ko'ra)
• 180 g muzli shakar
• 2 osh qoshiq suv
• 1 / 2-1 osh qoshiq uchun. har xil rangdagi to'rtta suyuq oziq -ovqat ranglari (to'rttasi - ishlash uchun eng qulay bo'lgan tavsiya etilgan miqdor: siz ko'p idish ishlatmasligingiz kerak, va popkorn hali ham kamalakka o'xshaydi)

Qadamlar

4 -qismning 1 -qismi: Popkorn tayyorlash

1. 1 Yog'ni katta idishga quying. Unga makkajo'xori donalarini to'kib tashlang. Qopqoq bilan yoping.
2. 2 Idishni pechka ustiga qo'ying. Yuqori olovda panjara qiling.
3. 3 Popkorn otilishini kuting. Popkornni yoqib yubormaslik uchun idishni vaqti -vaqti bilan yaxshilab silkiting. Xarakterli shovqin eshitilmaguncha tez -tez silkiting.
4. 4 Taom tayyorligini sezganingizda issiqdan olib tashlang.

4 -qismning 2 -qismi: Rangli shakar suvini tayyorlash

1. 1 Kichik idishga suv quying va shakar qo'shing. Shakar aralashmasini qaynatib oling.
2. 2 Qaynatayotganda aralashmani tez -tez aralashtirib turing. Aralashtiring va shakar to'liq eriguncha pishiring.
3. 3 Siz tanlagan rang miqdoriga qarab, shakar suvini idishlarga bo'ling. Har bir idishga har xil rangdagi 1-2 tomchi tomchi qo'shing.

4 -qismning 3 -qismi: Popkornni bo'yash

1. 1 Tayyor popkornni toza idishga ajrating, shunda qancha rang idishlar bo'lsa.
2. 2 Rangli shakar suvini bir piyola popkorn ustiga to'kib tashlang.
3. 3 Qolgan popkorn va rangli shakar suv bilan takrorlang.
4. 4 Popkornni yaxshilab aralashtiring va bo'yang. Agar o'zingizga yordamchi topsangiz, bu siz uchun ancha qiziqarli bo'ladi.
5. 5 Barcha ranglarni aralashtirishdan oldin, har bir alohida popkorn kosasini quriting.

4dan 4 qism: stolga rangli popkorn berish

1. 1 Rangli popkornni qo'shish uchun bitta katta kosadan foydalaning. Yaxshilab aralashtiring.
2. 2 Stolga xizmat qiling. Siz popkornni katta idishda qoldirib, hamma bir xil idishdan olishi mumkin, yoki aralashtirgandan keyin alohida idishlarga quyishingiz mumkin. E'tibor bering, ikkinchi usul uchun sizga yana ko'p idishlar (qutilar) kerak bo'ladi!

Maslahatlar

• Bo'yoqning shakar suv bilan reaktsiyasi natijasida siz mutlaqo kutilmagan rangni olishingiz mumkin. Faqat oqim bilan boring!
• Popkornga qo'shilgan shakar suvini minimal darajada ushlab turishga harakat qiling. Agar siz haddan oshib ketsangiz, popkorn nam va yeyilmaydigan bo'lib chiqadi. Rangli suvga qanday ta'sir qilishini bilish uchun avval popkornga ozgina seping. Popkornni yumshatish uchun yaxshi imkoniyat bor. Bunday holda, uni bir qatlamda pishirish varag'ining ustiga qo'ying (pergament qog'oz bilan qoplangan) va pechda juda past haroratda pishirib, namlikni 10-15 daqiqa davomida bug'lang.

Sizga nima kerak

• Qopqoqli katta popkorn qozon (yoki maxsus popkorn ishlab chiqaruvchi)
• Oziq -ovqat mahsulotlarini bo'yash uchun kichik idishlar
• Popkornning alohida qismlari uchun katta idishlar
• Kichik yirtqichlardan
• Yog'och aralashtiruvchi qoshiq
• Har bir mehmon uchun bitta katta piyola yoki ko'plab kichik idishlar