Tarkib

• Qadamlar

Ilgari, oziq -ovqat kooperativlari zarur edi, chunki do'konlar uzoq edi, oziq -ovqat ishlab chiqarish mavsumiy yoki cheklangan edi, pulni oqilona sarflash yoki hunarmandchilik bilan shug'ullanish kerak edi, va ko'p oilalar bir tom ostida yashaganda.

Zamonaviy dunyoda oziq -ovqat va uy -joy narxining oshishi bilan bog'liq o'zgarishlar ko'plab oilalarni birgalikda yashashga majburlamoqda, mahsulotlarning sifati va yangiligi yana muhim ahamiyat kasb etmoqda va jamiyat etika yoki ekologik toza mahsulot ishlab chiqarishga ko'proq e'tibor qaratmoqda. oziq -ovqat kooperativlarini tuzishga qiziqish ortib bormoqda.

Oziq -ovqat do'konlarida hamkorlik qilish vaqt va pulni tejashga yordam beradi. Bu do'konda do'stlashish va dam olishning ajoyib usuli, garchi muvaffaqiyatli hamkorlik ishonch, hurmat va izlanishlarga asoslangan bo'lsa, sherik tanlashda oqilona bo'ling. Hozirgi vaqtda oziq -ovqat kooperativlari bir qator muammolarga duch kelmoqdalar, chunki odamlar juda pedantik yoki hiyla -nayrang bo'lishi mumkin, shuning uchun kooperativning hajmini bir jamoa bo'lib ishlay oladigan odamlar bilan cheklash yaxshiroqdir.

Ushbu maqolada kooperativni tuzishda va uni saqlab qolishda nimalarga e'tibor berish kerakligi muhokama qilinadi.

Qadamlar

1. 1 Tadqiqotingizni qiling. Ishni boshlashdan oldin ko'p narsalarni ko'rib chiqish kerak, shuning uchun hamma narsani hisoblash va mumkin bo'lgan foyda haqida oldindan o'ylash yaxshidir. Bu erda o'ylash kerak bo'lgan narsa: siz narxni bilasizmi? Narxlarni qanday eslab qolishni biladigan yoki narx qanday bo'lishi kerakligi haqida tasavvurga ega bo'lgan odamlar, boshidanoq munosib ish boshlashadi, chunki ular boshqa do'konlarning taqqoslangan narxlarini allaqachon bilishgan va ular juda yuqori ekanligini aniqlashlari mumkin. Bilasizmi, nima uchun kooperativ tuzmoqchisiz? O'zingizning rejangizdan kelib chiqib, nima uchun sizga bu kerak, deb aqliy savol bering. Pulni tejashni xohlaysizmi? Jamoada ishtirok etishni xohlaysizmi? Issiqxona gazlarini kamaytirish uchun mahalliy xarid qilasizmi? Mahalliy ishlab chiqarish kompaniyasini qo'llab -quvvatlaysizmi? Yangi va sifatli mahsulotlarga intilasizmi? Ko'p g'azabdan qochishni xohlaysizmi? Har birining o'ziga xos sabablari bor, lekin o'ylab, siz o'z chegaralaringizdan oshib ketasiz. Sizga yaqin bozorlar bormi? Yaqin atrofdagi tovar birjalari yoki alohida oziq -ovqat do'konlari haqida bilib oling. Siz bu ma'lumotni Internetda topishingiz, mahalliy hokimiyat idorasidan so'rashingiz yoki odamlardan so'rashingiz mumkin. Siz to'g'ridan -to'g'ri ishlashingiz va muzokara olib borishingiz mumkin bo'lgan xo'jalik turlariga ustunlik bering. Agar mahalliy bozorning o'z veb -sayti yoki Internetda narxlar ro'yxati bo'lsa, uni diqqat bilan o'qing. O'z hududingizda xarid qilishni yoqtirasizmi? Kooperativni boshlashdan oldin, bozorga borib, uni o'rganing. Sotuvchilar bilan uchrashing va ularning assortimenti haqida so'rang. Bu asosiy qadamdir, chunki siz niyatingizning maqsadga muvofiqligini bilib olasiz va mantiqqa to'g'ri kelmasa ham, vaqtingizni behuda sarflamaysiz, chunki sizda yaxshi tajriba bo'ladi. Afzallik shundaki, barcha bakkallar bir xil sabzavotni sotadilar va siz qanday foyda kerakligini bilish uchun narx va sifatni solishtirishingiz mumkin. Xo'sh, sotib olish arzonroqmi? Supermarket yoki oddiy sotuvchidan oziq -ovqat mahsulotlariga sarflaydigan mablag'ingizni hisoblang va raqamlarni solishtirish uchun barcha mumkin bo'lgan chegirmalarni yozing. Ba'zi mamlakatlarda bozorlardagi tovarlar yaxshiroq va arzonroq, lekin boshqalarda ular sayyohlar uchun tuzoq bo'lib qoladi yoki supermarketlar eng yaxshisini sotib olgandan keyin hosilning qolgan qismini sotadi. Ba'zi bozorlar bir xil yuqori sifatli va yuqori narxdagi mahsulotlardir. Ba'zi bozorlar bir tomondan ancha arzon, boshqa tomondan oddiy. Bozorda ular oziq -ovqatdan ko'ra ko'proq sotadimi? Ko'p mamlakatlar va shaharlarda mashhur bo'lgan dehqon bozorlarini qayta qurish jarayonida ular ko'pincha bitta tom ostida mahsulot sotishmaydi. Bu erda siz uy qurilishi murabbo, qo'lda tayyorlangan sovun kabi qo'shimcha taomlarni topishingiz mumkin, siz alohida ustalarning mahsulotlarini tatib ko'rishingiz mumkin: qassob, novvoy, pishloq ishlab chiqaruvchi, qimmat vinolar. Shuningdek, uy jihozlari do'koni (sovun va tozalagichlar, kiyim -kechak va boshqalar), antiqa buyumlar va boshqa qiziqarli do'konlar mavjud. Ular tez -tez bozorda yig'ilishadi, chunki bu erga odamlar pullarini sarflashga kelishadi. Sizda kooperativ ochish uchun etarli odamlar bormi? O'rtaga yopishib oling, chunki ko'p xodimlarga katta transport kerak bo'ladi, lekin odamlarning kichik bir guruhi barqaror yoki samarali bo'lmasligi mumkin. 5-10 kishilik guruh eng mos keladi, lekin ularga taxminan 2-3 ta mashina kerak bo'ladi. Ammo, agar siz bitta yo'nalishda 10 ta emas, 3 ta transport vositasini tanlasangiz, siz atrof -muhitni asraysiz. Sizda etkazib berish xizmati bormi? Agar bitta yirik kooperativ bozori bo'lsa, omadingiz bor, lekin yakka tartibdagi do'kon egalari tez -tez etkazib berishmaydi. Ammo, agar bozorlar bo'lmasa va sizda faqat bitta supermarket yoki savdo tarmog'i bo'lsa, siz qishloq xo'jaligi ishlab chiqaruvchisi bilan uchrashishni xohlamasligingiz mumkin, lekin bu kooperativni tashkil qilishda vaqt va pulni tejaydi va siz yirik do'konlar o'rtasida taqqoslash qila olasiz. .Yana bir afzalligi shundaki, do'konlarda ba'zida narxlar ro'yxati bo'ladi, shuning uchun ommaviy buyurtmalarni oldindan buyurtma qilish mumkin, bundan tashqari, ko'plab supermarketlar etkazib berishni taklif qilishadi. Siz xodimlarga ishonishingiz mumkinmi? Agar siz pulni tejash uchun haddan tashqari kengaytirmasangiz, siz sifatni yo'qotasiz, bu juda qimmatga tushadi yoki ish qiyinlashadi. Aksariyat kooperativlar, agar ular sotib olayotgan odamga ishonmasa, bar tushadi deb o'ylasa, sog'lom fikr binoni tark etgan bo'lsa yoki bu juda qiyin bo'lib qolsa, qulab tushadi. Hurmat-bu ikki yuzli narsa, shuning uchun agar sotib olish usuli oldindan kelishilmagan bo'lsa va unga rioya qilinmasa, ertami-kechmi kooperativ parchalanib ketadi.
2. 2 Kooperativni qanday yaratishni va undagi odamlarning rolini rejalashtiring. Bu sizning oila a'zolaringiz, do'stlaringiz, qo'shnilaringiz yoki hamkasblaringiz bo'lishi mumkin, shuning uchun birinchi navbatda uchrashib bozorga borib, g'oyalar ishlab chiqish va hammaga bozorni rejalashtirish haqida tasavvurga ega bo'lish yaxshiroqdir. Yaxshi munosabatda bo'lgan odamlarni topishga harakat qiling, shunda sizning ishingiz qimmat bo'lmaydi. Boshqa narsalar haqida o'ylash kerak:
   • Bozorga kim va qachon borishini aniqlang. Buni ertalab va haftasiga bir marta qilish yaxshidir. Siz bitta odamni tanlashingiz yoki jadval tuzishingiz mumkin. Ro'yxatni tuzish maqsadga muvofiqdir, chunki ko'proq odamlar oqilona xarid qilishni o'rganadilar va bu har kimning boshqalarga sifatli mahsulot sotib olishini ta'minlaydi, chunki boshqa odam ularni keyingi safar sotib oladi. Agar sizda sotib olishga mas'ul bir kishi bo'lsa, chunki u yaqinroq yashasa, unga benzin uchun pul ajratgan ma'qul, ayniqsa, bozor uzoqda bo'lsa va / yoki unga sarflangan harakat evaziga muntazam ravishda biror narsa bersangiz. Yoqilg'i sarfini kamaytirish uchun bozorga bir vaqtning o'zida bir nechta odamni borgan ma'qul, lekin ko'p odamni bitta transportda tezroq tashish (bir kishini non, boshqa meva, boshqa sut va pishloq va boshqalar)), lekin siz gazga ko'proq pul sarflaysiz.
   • Oldindan xaridlar ro'yxatini tuzing. Sotib olishdan oldin, ularni alohida ro'yxatlardan guruhlash har doim osonroq, lekin o'z varag'ingizni yo'qotmang. Sizning oshxonangizga haftasiga atigi 2 ta pomidor kerak bo'lishi mumkin, sizning xodimlaringizga 30 ta. 30 ni sotib olib, keyin ularni uyda bo'lish ancha arzon va bu ulgurji narxni tejash imkonini beradi.
   • Uyga sayohat qilish uchun meva va sabzavotlarni to'g'ri qadoqlashning asosiy qoidalari va usullarini o'rnating. Biror kishi ma'lum bir vaznni (masalan, 500 gramm oshqovoq) o'rnatganda, foydali qoidalarga misol bo'la oladi. Agar turlar soni cheklangan bo'lsa yaxshi, aks holda odamlarga ular etarli darajada aniq emasligini va eng yaqin mos keladigan alternativa tanlanishini tushuntirish maqsadga muvofiq bo'ladi. Yana bir muhim qoida - oziq -ovqat mahsuloti buzilmasligi uchun uni qanday saqlashni va agar xaridor boshqa mahsulotni tanlab olishi uchun xaridorlar boshqa xodimlarga qanday xabar berishini aniqlash.
   • Pulni ishlatishni muhokama qiling. Ideal holda, barcha xodimlar bir hafta oldin to'lashlari kerak va agar bu daftarchada qayd etilsa, hamma nima sarflayotganini, agar xaridlar ro'yxati tuzilgan chegaradan oshib ketgan bo'lsa, bilib oladi. Shoshilinch xaridlar uchun pul mavjud bo'lganda va ular o'z mablag'larini olishlari shart emas, lekin bu usul zerikarli bo'lishi mumkin, shuning uchun qo'shma kelishuvga kelish yaxshiroqdir, bu tizim bir xil darajada qo'llaniladi.
   • Tashish uchun kerakli uskunani tanlang. Sovutgich yoki termal paketlar barcha mahsulotlar uchun juda mos keladi, ayniqsa sutli yoki muzlatilgan oziq -ovqat kabi sovuq ovqatlar, ularni mahalliy ichimliklar do'konlaridan, lager va baliq ovlash do'konidan va Internetda sotib olish mumkin.Siz karton qutilarni saqlashingiz yoki odamlardan mashinada oziq -ovqat mahsulotlarini saqlash uchun sizga katta plastik chelak berishini so'rashingiz mumkin.
   • Xaridlaringizni rejangizga muvofiq rejalashtiring. Agar siz sovuq baliq sotib olmoqchi bo'lsangiz, etkazib beruvchidan uni muzlatgichda saqlashni so'rang, qolganini yig'ib, baliqni yangi va ishlatishga yaroqli qilib yig'ing. Meva va sabzavotlar kabi eng yaxshi mahsulotlarni sotib oling, chunki ular javonlardan tez -tez yo'qoladi. Yengil sayohat qilish uchun barcha oziq -ovqat mahsulotlarini mashinada saqlang va ovqatni issiqdan va yorqin nurdan uzoqroq joyda saqlaganingizga ishonch hosil qiling.
   • Xodimlar mahsulotni qanday tanlashi mumkinligini muhokama qiling. Siz tushlik yoki ishdan keyin yaqin atrofdagi bog'da dam olish uchun dam olishingiz yoki birovning uyida uchrashuv tashkil qilishingiz yoki haydovchidan birma -bir oziq -ovqat olishingiz mumkin. Sizga eng mos keladiganini tanlashning ko'p usullari mavjud.
3. 3 Xaridlaringizni qiling. Bozorda baqaloq bilan do'st bo'lishga harakat qiling, garchi siz doimiy xaridor bo'lsangiz, bu qiyin emas. Iloji boricha va qulay vaqtda ulardan siz uchun mahsulot tanlashini yoki maslahat berishini so'rang. Ular nafaqat yaxshi sifatni tanlashda tajribaga ega, balki sotuvchilar ayni paytda qaysi mahsulot yaxshiroq yoki mavsumiy ekanligini bilishadi va ovqat tayyorlash va xizmat ko'rsatish bo'yicha maslahatlar berishadi. Do'stlik sizga oziq -ovqat mahsulotlarini oldindan buyurtma qilish va / yoki etkazib berishni tashkil qilish imkonini beradi. Ba'zi bog'langan kooperativlarda xaridorlarga kooperativ sotib olinishini bildirish uchun maxsus nishonlar yoki kartalar mavjud. Agar siz boshqa xodimlar va boshqa haydovchilar ushbu imtiyozlardan foydalanishlari uchun maxsus tarif bo'yicha muzokaralar olib borayotgan bo'lsangiz, bu foydali bo'ladi. Zamonaviy va aqlli jamoalar qulay sotuvchilarning elektron pochta manzillarini to'playdilar va do'kon uchun zarur bo'lgan mahsulotlarning umumiy ro'yxatini oldindan yuboradilar, shuning uchun kooperativ mahsulotlarni keraksiz shovqinsiz tezda yig'ib oladilar. Agar xodimlar ma'lum bir vaznni ko'rsatsa, bu vaqtni ham tejaydi, chunki mahsulotlar siz uchun oldindan tayyorlanishi va qadoqlanishi mumkin. Xodimlar boshqalarga xarid qilish uchun ko'p vaqt sarflamasalar yaxshi bo'ladi, lekin shuni yodda tutingki, kooperativ a'zolari sotuvchilar bilan tez-tez uchrashib turishlari kerak, chunki agar siz jarayonni oddiy bitimga kamaytirsangiz do'stlik va qulaylik yo'qolishi mumkin. Agar siz sotuvchi bilan uchrashishga vaqt ajratsangiz, siz ko'p narsalarni o'rganishingiz, shuningdek, yaxshiroq mahsulot va o'zaro ta'sirga ega bo'lishingiz mumkin. Agar siz xaridorlarning ko'pchiligi oldida erta tongda kelsangiz, sotuvchi bilan suhbatlashish va maslahat so'rash imkoniyati yuqori bo'ladi. Siz ro'yxatdan o'tmaguningizcha va taniqli guruh bo'lmaguningizcha, kooperativ uchun kredit hisobini ochmaganingiz ma'qul - agar sizning xodimlaringiz qo'shnilar bo'lsa, lekin ular o'rtasidagi munosabatlar yomonlashsa va ular kredit hisobidan to'g'ri foydalanmasalar, kooperativning barcha a'zolari bundan azob chek. Hech qachon do'kon egasini narxni pasaytirish bilan tahdid qilmang, balki chegirmali narxlarda mahsulot sifatiga e'tibor bering. Esingizda bo'lsin, hurmat ikki yo'l bilan ishlaydi. Ba'zan, siz yaxshi sifat uchun ko'proq pul to'lashga tayyormiz, ba'zida savdolashasiz, masalan, 10 narxiga 12 sotishni so'raysiz, lekin ba'zida narx sezilarli darajada o'zgarmaydi yoki siz ko'proq to'lash uchun asosli sababni ko'rmaysiz. Barcha xodimlar bir xil sifatli mahsulotlarga ega bo'lishi uchun bir xil sifatli mahsulotlarni sotib olishga harakat qiling.
4. 4 Oziq -ovqatlarni uyga olib boring va baham ko'ring. Buni xodimlar kelishidan oldin qilish yaxshidir, shunda ular tezda oziq -ovqat mahsulotlarini olishadi. Odamlar odamlardir va ular bir xil sifatga ega bo'lishlari uchun ko'pincha o'z mahsulotlarini boshqalar bilan solishtirishni xohlashadi. Agar siz odamlarga o'zlari tanlab, ularni o'zgartirishga ruxsat bersangiz, ular buyurganidan ko'proq narsani sotib oling va bu qo'shimcha qiyinchilik, shuning uchun asosiy qoidalar yordamida buni bir -biri bilan kelishib, bu vaziyatdan qochgan ma'qul.Qutilar va sovutgichlarni saqlash va ularni oilasiga qarab belgilash yanada amaliy bo'ladi, shunda har kim o'z qutisiga ega bo'ladi va buyurtmasini olishi mumkin. Muzlatilgan yoki muzlatilgan ovqatlar uchun, uyga ketayotganda, muzlatilgan oziq -ovqat mahsulotlarini suv bilan to'ldirib, muzlatish orqali yumshoq plastik idishlarni qayta ishlatish maqsadga muvofiqdir. Qisqa muddatli va gurme taomlarni bir-birining ustiga qutilarga qo'yish kerak, lekin agar xodimlarda eski sochiq yoki oziq-ovqat mahsulotlarini muhofaza qilish uchun ishlatiladigan boshqa narsalar bo'lsa, bu eng yaxshi sifatning saqlanishini ta'minlaydi. Odamlarga qachon sotib olish kerakligini aytib bering (yoki agar xodim yaqin joyda yashasa, olib keling) va keyin ish tugadi.
5. 5 Hamkorligingiz yaxshi va bardoshli bo'lishi uchun uni osonlashtirish uchun quyidagi qadamlarni ko'rib chiqing. Ko'p misollar bor, lekin o'sgan sari rivojlanib borish yaxshiroqdir.
   
   Odamlarni birlashtirishning yaxshi usuli sifatida xodimlar bilan tezda bog'lanish uchun onlayn ro'yxatni tuzing. Siz yangiliklarni baham ko'rishingiz mumkin, masalan, agar kooperativ a'zolaridan biri maxsus narx yoki arzonlashtirilgan narxdagi mahsulotlar haqida bilib olgan bo'lsa, ularni mahsulot mavjud yoki yo'q bo'lganda o'z vaqtida sotib olishingiz yoki eslatishingiz mumkin. Siz keyingi xarid rejalashtirilganda, ro'yxatlar va pul tayyorlang.
   
   Kichik muammolarni katta bo'lgunga qadar qanday hal qilish kerakligi bilan, kooperativni saqlashning afzalliklarini muntazam torting. Kengayish kerakligini o'ylab ko'ring va guruhdagi muammolarni hal qilish uchun shaxsiy va hissiy vositalardan ko'p foydalanmasligingizga ishonch hosil qiling.
   
   Kooperativdan tashqarida biznes yuritish usullarini ko'rib chiqing, agar bitta xodim tovuq savdosi bilan shug'ullansa yoki murabbo va murabbo tayyorlashni yaxshi ko'rsa yoki novvoy bo'lsa, ular o'z mahsulotlarini guruhga sotishlari yoki vaqt va yoqilg'i uchun to'lashlari mumkin. xarid qilish uchun sarflanmagan.
   
   Hamma teng yoki teng nisbatda ishtirok etishi uchun hamma narsani to'g'ri muvozanatlash yaxshidir, shunda kooperativ rahbariyati bitta odam bilan yolg'on gaplashmasligi yoki boshqa birov boshqalarga qaraganda ko'proq ish qilishi kerak. Siz guruhga o'z hissangizni qo'shishingiz mumkin, shunda siz xaridlarga kamroq pul sarflaysiz va boshqalarga ilhom berasiz.