Tarkib

• Qadam bosish
• 2-usulning 1-usuli: Ot pishiriqlarini pishiring
• 2-dan 2-usul: Pechni ishlatmasdan muomala qiling
• Maslahatlar
• Ogohlantirishlar

Otlar vaqti-vaqti bilan yoqimli taom yoki maxsus atıştırmalıkdan zavqlanadilar. Uyda tayyorlash oson bo'lgan keng variantlar mavjud va sizning otingiz yoqadi. Yulaf pishiriqlari, qarsillagan atıştırmalıklar, o't salatasi va mevali taomlar - bu bir nechta variant. Davomlarni sog'lom holda saqlang va otingizni ortiqcha ovqatlantirmang.

Qadam bosish

2-usulning 1-usuli: Ot pishiriqlarini pishiring

1. Sabzi va olma keklarini tayyorlang. Uyingizda otingizga oddiy mevali pirojniy pishiriqlarini tayyorlashingiz mumkin. Otlar olma va sabzi yaxshi ko'radilar, shuning uchun bu retsept odatda g'olib chiqadi. Sabzi, olma, bir chashka pekmez, ikki yarim stakan jo'xori uni va bir oz o'simlik moyini yig'ib oling. Olma va sabzi maydalang, so'ngra boshqa barcha ingredientlar bilan aralashtiring.
   • Aralashmani sayoz pishiriladigan idishga soling va shu qalayni 150 daraja Selsiyda qizdirilgan pechga qo'ying.
   • Uni taxminan 40 daqiqa davomida yoki oltin ranggacha pishiring.
   • Tandirni tortib oling va keklarni kesishdan oldin aralashmani to'rt soat davomida muzlatgichda sovutib oling.
2. Siqilgan jo'xori pyuresi pishiriqlarini pishiring. Ushbu retsept uchun sizga bir stakan quruq jo'xori uni, bir stakan un va bir stakan tug'ralgan sabzi kerak bo'ladi. Shuningdek, sizga shakar, tuz, o'simlik moyi va pekmez kerak. Sabzi kichik bo'laklarga bo'linib, jo'xori uni va un bilan aralashtirishdan boshlang. Bir choy qoshiq tuz va bir choy qoshiq shakar qo'shing va yana aralashtiring. Keyin ikki choy qoshiq o'simlik moyini aralashtiring va keyin chorak stakan pekmezga quying.
   • Hammasi birlashguncha aralashmani yaxshilab aralashtiring.
   • Qo'llaringiz bilan aralashmaning kichik to'plarini yasang va ularni moylangan pishirish tepsiga qo'ying.
   • To'plarni oldindan qizdirilgan pechda 175 daraja haroratda joylashtiring va taxminan 15 daqiqa yoki qizarib pishganicha pishiring.
   • Ularni otingizga boqishdan oldin ularning to'liq salqin ekanligiga ishonch hosil qiling.
3. Jo'xori uni tayyorlang. Pishirilgan jo'xori uni retseptining yana bir o'zgarishi - jo'xori go'shti barlari. Sizga jo'xori moyining uchdan bir qismi, shirin ovqatning uchdan bir qismi, pekmezning uchdan bir qismi va unning uchdan bir qismi kerak bo'ladi. Ushbu ingredientlarning barchasini katta idishda birlashtiring, avval jo'xori uni qo'shing, so'ngra qolganlarini birma-bir qo'shing. Aralash qalin va yopishqoq bo'lganda, bir qator barlarni hosil qiling. Siz har bir barni alyumin folga bilan o'rashingiz mumkin yoki agar sizda bo'lsa, pechene yoki qolipdan foydalanishingiz mumkin.
   • Barlarni moylangan pishirish qutisiga qo'ying va 175 daraja Selsiyda qizdirilgan pechga qo'ying.
   • Barlarni taxminan 22 daqiqa davomida pishiring, ularni pechdan oling va ularni muzlatgichda yoki muzlatgichda sovutib oling.
4. Kolbalarni sinab ko'ring. Misr ovqatidan (jo'xori uni, jo'xori va arpa aralashmasi) ishlatib, oddiy pishirilgan pechene tayyorlashingiz mumkin. Sizga sakkiz stakan quruq makkajo'xori ovqatlari, uch stakan maydalangan sabzi, yarim stakan jo'xori moyi, ikki stakan un va ikki stakan pekmez kerak bo'ladi. Barcha ingredientlarni to'plang va katta idishda yaxshilab aralashtiring. G'alla namlikni ko'proq qabul qilishi uchun aralashmani bir soat ushlab turing, keyin yana aralashtiring.
   • Bir choy qoshiq miqdorini torting va moylangan yoki moylangan pishirish tepsisi ustiga qo'ying.
   • Ularni oldindan qizdirilgan pechda 175 daraja Selsiyda 12 dan 18 minutgacha pishiring.
   • Cookie-larni sovutadigan idishda sovib turing va ularni havo o'tkazmaydigan idishda saqlang.

2-dan 2-usul: Pechni ishlatmasdan muomala qiling

1. "Pishirilmagan" pechenelarni sinab ko'ring. Tandirni yoqmasdan otingizga pechene va qarsillagan gazak tayyorlashingiz mumkin. Yalpizli pechene uchun yaxshi retsept. Ulardan beshtasi uchun sizga bir stakan ezilgan jo'xori uni, chorak stakan suv, 1-2 osh qoshiq pekmez va beshta yalpiz kerak. Yulaf po'stini suv bilan aralashtirishdan boshlang. Yulaf po'sti to'liq nam bo'lgunga qadar uni aralashtiring.
   • Shundan so'ng, siz aralashmani chiroyli va yopishqoq bo'lguncha aralashtirib, pekmezni asta-sekin qo'shishingiz kerak.
   • Aralashdan sharlar hosil qiling va har bir pechene ichiga yalpiz bosing.
   • Kukilarni muzlatgichga qo'ying va otingizni davolashdan oldin ularning qattiqlashishini kuting.
2. Banan sirlangan olma tayyorlang. Ushbu muomala uchun sizga faqat olma, banan va bir hovuch muz bo'laklari kerak. Bananni tozalash va maydalash bilan boshlang. Banan bo'laklarini maydalagich bilan aralashtirgichga soling va aralash qaymoqli bo'lguncha aralashtiring. Keyin olmaning yuqori qismini kesib oling va ichki qismini ehtiyotkorlik bilan tozalang.
   • Qaymoqli banan aralashmasi ichi bo'shilgan olma ichiga soling.
   • Keyin qolgan banan aralashmasini olma yonlariga yoyib chiqing.
3. Muzlatilgan uzum lolipoplarini tayyorlang. Yana bir mevali davolanish uchun faqat bir nechta sabzi va bir oz uzum kerak. Sabzini mayda tayoqchalar bilan kesishdan boshlang. Keyin har bir uzumga sabzi tayoqchasini bosing, shunda uzum ildizpoyaning uchida, xuddi lolipopga o'xshaydi. Keyin uzumni muz kublariga soling, shunda ildizlar yopishib qoladi va muzlatgichga qo'ying.
   • Ularni sovuqqa qadar bir necha soat davomida muzlatib qo'ying, ammo to'liq muzlatilmang.
   • Keyin issiq kunda otingizga yaxshi salqin, mevali taom tayyorlang.
   • Uzumning urug'siz ekanligiga ishonch hosil qiling yoki urug'larni olib tashlang.
4. Sog'lom o't salatini tatib ko'ring. Siz otingizga foydali va mazali taom sifatida yoqimli salat bilan aralashtirishingiz mumkin. Ushbu xilma uchun siz beshta tug'ralgan karahindiba o'simliklarini (gullab-yashnagan va ildizsiz) yig'ishdan boshlashingiz kerak. Buni ikki hovuch tug'ralgan yosh kulm o't yoki qalin pichoqli o't bilan va ikki hovuch jo'xori o't bilan birlashtiring.
   • To'rt stakan yosh qizil yonca (gullab-yashnagan holda) va bir hovuch tug'ralgan maydanoz qo'shing.
   • Oxirgi tarkibiy qism ikki yuvilgan va mayda to'g'ralgan ismaloq o'simliklari.
   • Barchasini yaxshilab aralashtiring va sizning otingiz uchun juda foydali va mazali salat bor.
5. Meva salatini tayyorlang. Bir oz shirinroq taom tayyorlash uchun siz mazali mevali salatni aralashtirishingiz mumkin. Ushbu salat uchun sizga ikkita nok, olma, to'rtta sabzi, to'rtdan bir tarvuz va olxo'ri kerak bo'ladi. Ushbu ingredientlarning barchasini kichik bo'laklarga kesib oling va ularni bir-biriga aralashtiring. Cod jigar yog'i qoshig'ini qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
   • Bu siz bir nechta otlar bilan baham ko'rishingiz mumkin bo'lgan katta salat bo'ladi.
   • Agar kerak bo'lsa, salatga qo'shimcha vitaminlar va minerallar qo'shishingiz mumkin.

Maslahatlar

• Agar siz uni muzlatgichda saqlashni rejalashtirmoqchi bo'lmasangiz, bir haftadan ko'proq vaqt ishlamang, aks holda u eskirishi yoki mog'orlanishi mumkin.
• Shirinliklar bilan haddan ortiq ovqatlanmang, aks holda otingiz buzilib ketishi mumkin va doim ulardan so'rang.
• Ehtimol siz ularni sotishingiz yoki boshqalarga berishingiz mumkin.
• Do'stlaringizning oti bo'lsa, ularga Rojdestvo va tug'ilgan kunlar kabi ba'zi bir maxsus marosimlarda bering.

Ogohlantirishlar

• Haddan tashqari shakar yoki shirin taom qo'shmang
• Faqat egalari (agar u chavandoz yoki chiroyli ot bo'lsa) ovqatlantirishni buyurgan narsalarni ovqatlantiring