Tarkib

• Maslahat
• Ogohlantirish
• Sizga nima kerak

• Romain salatasi, Boston salati va binafsha marul sizning salatingizga juda mos keladi. Shuningdek, marul, qayla, ismaloq va qayla ham siz uchun ajoyib imkoniyatdir.

Sizga yoqadigan boshqa sabzavotlarni qo'shishi mumkin. Bir nechta sabzavotlarni yuving va maydalang va tayyorlayotgan salat idishiga soling. Pomidor, selderey va o'tlar kabi xushbo'y sabzavotlarni qo'shing (Qanchalik yaxshi bo'lsa).

• Bir manbaga ko'ra, avakado, bodom, brokkoli va olma foydali mahsulotlar ro'yxatidagi "Top-10" ga kiradi, shuning uchun ularni o'zingizning salatlaringizga qo'shishingiz mumkin. .
• Salatlaringizga "ortiqcha tartibsizlik" qo'shmang.
• Salatlarga qo'shish uchun siz tanlashingiz mumkin bo'lgan ba'zi foydali ovqatlar:
  • Bolgar qalampiri
  • echki sutidan tayyorlangan pishloq
  • sabzi
  • bodring
  • anor urug'lari
  • Mozzarella
  • anjir

Bundan tashqari, go'sht qo'shishingiz mumkin. Agar siz salatingizda ko'proq protein bo'lishini istasangiz, siz bir necha dona kurka yoki boshqa go'shtlarni qo'shishingiz mumkin.

• Agar oq go'shtga qo'shilsa, salat yanada mazali bo'ladi. Ammo, agar sizda oq go'sht bo'lmasa, qizil go'shtdan ham foydalanishingiz mumkin.
• Agar sizda avvalgi ovqatdan qolgan tovuq yoki kurka qoldiqlari bo'lsa, go'shtni maydalab, salat idishiga soling. Bu idishlarga oqsil qo'shishning samarali usuli.

Agar siz vegetarian bo'lsangiz va aralash salatingizga go'sht qo'shishni istamasangiz, tofu, makaron va yong'oq siz uchun to'g'ri variant.

• Yong'oq yoki urug'lar idishga tiniqlik qo'shadi. Qarag'ay yong'oqlari, pista, kaju va hatto er yong'oqlari ko'plab protein va sog'lom yog'larni beradi.Sog'lomroq yong'oqlar haqida gap ketganda, bodom, ehtimol sizning salatlaringizda ishlatishingiz mumkin bo'lgan eng yaxshi va oqsilga boy yong'oqlardir.
• Orzo (guruch donali makaron) yoki Quinoa go'shtga mukammal alternativadir. Orzo - kichkina, tez pishiriladigan, donador makaron. Kinoa urug'lari, bug'doy va to'liq don kabi, ko'pincha guruch o'rnini bosuvchi sifatida ishlatiladi. Orzo bilan taqqoslaganda, quinoa sog'lomroq. Ammo ikkalasi ham salat tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.

Idishdagi ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. O'zingizning sevimli sousingiz bilan salatga qo'shing.

Zavqlaning. Bu oddiy taom, uni tayyorlash ham oson, sog'lom va ta'mli kurtaklarni rag'batlantiradigan qarsillagan urug'larga to'la. reklama

1-usulning 1-usuli: Qanday qilib oddiy salat sousini tayyorlash mumkin

1. 

   Salat soslari ko'pincha pishirish moylari, kislotali kislotalar va ziravorlardan iborat. Yog'larning kislotalarga nisbati odatda 3: 1 ga teng. Bu shuni anglatadiki, har 3 osh qoshiq pishirish moyi uchun nordon ta'mga 1 osh qoshiq kislota qo'shasiz.
   • Salat taomlarini tayyorlash odatda juda oddiy va ko'p vaqt talab qilmaydi. Aralash:
   • 6 osh qoshiq qo'shimcha zaytun moyi
   • 2 osh qoshiq limon sharbati
   • 1 choy qoshiq tuzli choy
   • 1 choy qoshiq qalampir choyi
   • 1 osh qoshiq mevali murabbo yoki jele (ixtiyoriy)
   • Salat taomlari yoki sirka-moy souslarini tayyorlash uchun salat zaytun moyi ko'pincha ishlatiladi. Shu bilan birga, siz salat salatiga ozgina Osiyo ta'mini qo'shish uchun siz kolza yog'i, yerfıstığı yog'i, avakado yog'i yoki sesame yog'idan ham foydalanishingiz mumkin.
   • Qo'shimcha zaytun moyiga o'xshash, limon sharbati va qizil uzum sirkasi ko'pincha salat pishiriqlaridagi kislotalilik uchun birinchi o'rinda turadi. Bundan tashqari, tsitrus sharbatlari (masalan, apelsin yoki greyfurt sharbati) sirka bilan ajoyib kombinatsiyalardir (masalan, sidr sirkasi yoki oq sharob sirkasi) souslarga kislota va lazzat qo'shadi. sizning.
   • Zaytun moyi va limon sharbatini aralashtiring (taxminan 30 soniya davomida). Bir oz tuz va qalampir qo'shing. Agar xohlasangiz, o'zingiz tayyorlagan tekis sousga murabbo yoki jele qo'shing (ixtiyoriy). Bajarildi!
   reklama

Maslahat

• Salat aralashmasiga bir necha meva qo'shsangiz - masalan, mandarin, ananas, ko'k - sizga yanada o'ziga xos lazzat bag'ishlaydi.
• Salatlaringizni biroz chiroyli ko'rinishi uchun bezashingiz kerak. Sabzavotlar orasida bezang, porloq yarating, shuningdek rang-barang ingredientlarni birlashtirib, salatingiz yanada mazali ko'rinishga ega bo'ladi!
• Ingredientlarni kesishda ehtiyot bo'ling.
• Siz o'zingizning salatlaringizga turli xil ingredientlarni qo'shishingiz mumkin. Siz tanlay oladigan tonna ingredientlar mavjud. Bundan tashqari, cho'chqa go'shti, pishloq maydalangan va maydalangan tuxumlar sizning lazzatlaringizni rag'batlantiradi va ko'proq salat iste'mol qilishni xohlaydi.
• Chives, petrushka, reyhan va oregano sizning salatangiz uchun ajoyib o'tlardir.

Ogohlantirish

• Salatani xona haroratida uzoq vaqt qoldirmang. Agar siz ularning barchasini kun davomida ishlatmasangiz, salmonella kabi patogen bakteriyalarni rivojlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun qoldiqlarni muzlatgichda saqlashingiz kerak.

Sizga nima kerak

• kosa
• Pichoq
• Chop taxtasi
• Sizga yoqadigan sabzavotlar