Muallif:
Virginia Floyd
Yaratilish Sanasi:
5 Avgust 2021
Yangilanish Sanasi:
1 Iyul 2024
Tarkib
Ko'p vegetarianlar va vegetarianlar ko'pincha pirogni iste'mol qilmaydi, chunki ular tuxumdan qilingan.Bu erda hayratlanarli darajada oddiy tuxumsiz shokoladli kek retsepti. Siz hatto farqni sezmaysiz!
Tarkibi
- 1,5 stakan (187 g) elakdan o'tkazilgan un
- 3 osh qoshiq (16 g) shakarsiz elakdan o'tkazilgan kakao kukuni
- 1 choy qoshiq (4,6 g) pishirish soda
- 1 stakan (200 g) shakar
- 1/2 choy qoshiq (3 g) tuz
- 5 osh qoshiq (74 ml) yog '
- 1 osh qoshiq (15 ml) oq sirka
- 1 choy qoshiq (5 ml) vanil ekstrakti
- 1 stakan (237 ml) sovuq suv
- Pishirish vaqti: 33 daqiqa (vaqt sizning pechingizga bog'liq)
Qadamlar
- 1 Pechni 350 ºF / 180 ºS ga oldindan qizdiring.
- 2 Bir piyola ichiga un, kakao kukuni, pishirish soda, shakar va tuz qo'shing. Hammasini yaxshilab aralashtiring.
- 3 Yog ', sirka, vanil ekstrakti va suv qo'shing.
- 4 Quruq va ho'l ingredientlarni qo'l protsessori bilan tekis va bo'laksiz bo'lguncha birlashtiring.
- 5 Xamirni oldindan yog'langan pishiriladigan idishga quying (23 x 23 sm va 5 sm chuqurlikda).
- 6 Taxminan yarim soat davomida 180 ° C (350 ° F) haroratda pishiring. Jarayonni kuzatib boring, chunki hamma pechlar boshqacha pishiriladi. O'rtasiga tish pichoq yoki vilka qo'ying. Agar siz uni tozalagan bo'lsangiz, unda pirojnoe tayyor.
- 7 Formadan olib tashlang va taxminan 5 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying, so'ng uni xizmat ko'rsatiladigan idishga aylantiring. Buni osonlashtirish uchun, kekning chetidan sariyog 'pichog'ini yuring va tengdoshlaringizni yon tomondan ozod qiling.
- Xizmat qiladigan idishni pishiriladigan idishga joylashtiring.
- Qo'lingizdagi shaklni qo'lqop bilan ushlang.
- Pishiriladigan idishni pirogdan olib tashlang.
- 8 Agar siz muzqaymoq qo'llamoqchi bo'lsangiz, to'liq sovutib oling. Bundan tashqari, unga ko'pirtirilgan sutsiz qaymoq yoki shokoladli sos bilan xizmat qilishingiz mumkin. Kek mazali va qoplanmagan.
Maslahatlar
- Sariyog 'o'rniga pishirish qog'ozidan foydalanishingiz mumkin.
- Siz kakao va vanilni mango pulpasi bilan almashtira olasiz (10 osh qoshiq).
Sizga nima kerak
- Elakdan o'tkazing
- Bir piyola
- Qo'l blender
- Sovutish tokchasi
- Xizmat qiladigan taom
- Mittens