Tarkib

• 3 -usul 2: hind kapuchinosini tayyorlang
• 3 -usul 3: aralashmani oldindan tayyorlang
• Maslahatlar
• Ogohlantirishlar
• Sizga nima kerak

1 Qahva tayyorlang. Choynak, yirtqichlardan yoki mikroto'lqinli pechda 1 stakan (230 ml) suvni qaynatib oling. Qahvaning tavsiya etilgan dozasini bilish uchun yorliqdagi ko'rsatmalarga qarang. O'rtacha 1-2 stakan suvga 1-2 choy qoshiq qahva aralashtirish kerak. Kerakli miqdordagi shakar qo'shing.

• Stakanning o'lchamiga, sut miqdoriga va shaxsiy xohishiga qarab, agar kerak bo'lsa, qahva va / yoki suv miqdorini kamaytiring.

2 Sutni qizdiring. Tandirga chidamli idishga yoki kichik idishga kerakli miqdordagi sutni to'kib tashlang. Suyuqlik qaynaguncha qizdiring. Sutda pufakchalar va hajm oshganini sezganingizda, issiqdan olib tashlang.

• Qaynatish vaqti ishlatilgan sut miqdori va mikroto'lqinli pechning quvvatiga qarab farq qilishi mumkin. O'rtacha, bu bir daqiqadan kam davom etishi mumkin.

3 Ko'pikni tayyorlang. Sutni havo o'tkazmaydigan idishga yoki idishga o'tkazing. Suyuqlikni devor balandligining yarmigacha ushlab turish uchun sizga katta idish kerak bo'ladi. Kontaminatsiyalanmasligi yoki qizib ketmasligi uchun idishni mahkam yoping. Keyin idishni 30 soniya davomida yoki ko'pik hosil bo'lguncha silkiting.

4 Qahvaga sut qo'shing. Suyuq sutni stakanga quying. Qoshiq bilan aralashtiring. Keyin ko'pikni idishdan idishga o'tkazing. Sog'ligingiz uchun iching!

3 -usul 2: hind kapuchinosini tayyorlang

1. 1 Qahva tayyorlang. Sut qizib ketganda qahva tayyorlang. 1,5 choy qoshiq eriydigan qahva va taxminan ¾ -1 osh qoshiq shakarni aralashtiring. Keyin ½ - ¾ choy qoshiq suv qo'shing. Och jigarrang ranggacha bo'lguncha aralashmani besh daqiqa davomida qoshiq bilan urting.
   • Agar sizda espresso bo'lsa, 1/2 choy qoshiq oddiy qahva o'rniga 1/2 choy qoshiqdan foydalanishga harakat qiling.
2. 2 Sutni qizdiring. Kastryulkaga 1 stakan (230 ml) sut quying. Uni pechka ustiga qo'ying. O'rta va yuqori haroratni yoqing. Sut ko'pirguncha va ko'tarilishini kuting. Shu bilan bir qatorda, siz mikroto'lqinli pechdan foydalanishingiz mumkin. Bunday holda, sutni kuzatib turish va qaynab ketishi bilan o'choqni o'chirish kerak.
3. 3 Issiq sut qo'shing. Sutni idishga quying. Keyin ko'pik hosil qilish uchun aralashtiring. Ko'pik ustiga bir chimdim qahva seping va zavqlaning!

3 -usul 3: aralashmani oldindan tayyorlang

1. 1 Aralashmani tayyorlang. O'rta kattalikdagi idishdan foydalaning, yoki kamroq idishlarni tozalash uchun ingredientlarni to'g'ridan-to'g'ri havo o'tkazmaydigan idishga quying. Birgalikda aralashtiring:
   • 1 stakan quruq qaymoq (85 gramm)
   • 1 stakan shokoladli ichimlik aralashmasi (85 gramm)
   • ¾ stakan tez eriydigan qahva (65 gramm)
   • ½ stakan shakar (100 gramm)
   • ¼ choy qoshiq doljin
   • ¼ choy qoshiq muskat yong'og'i
2. 2 Aralash saqlash uchun javob beradi. Zararkunandalar hujumidan himoyalanish uchun mahkam yopishtirilgan idishga o'tkazing. Siz konteynerni xohlagan joyga qo'yishingiz mumkin. Uni muzlatgichda saqlash shart emas.
3. 3 Ichimlik tayyorlang. Har bir xizmat uchun stakanga 2 osh qoshiq aralashmani qo'shing. Choynak, mikroto'lqinli pechda yoki yirtqichlardan yarim stakan suvni qaynatib oling. Qaynatilgan suvni stakanga quying. Yaxshilab aralashtiring.

Maslahatlar

• Agar siz sovuq qahva ichishni yaxshi ko'rsangiz, sutni isitmang.

Ogohlantirishlar

• Yarim tayyor mahsulotning aralash tarkibi Amerika retseptiga asoslangan. Kerakli miqdordagi krem, shokolad, qahva va boshqa ingredientlar o'z tajribamizga asoslanib hisoblanadi. Zarur bo'lganda aralashmaning tarkibini o'zgartiring.

Sizga nima kerak

• Qoshiqlarni o'lchash
• O'lchov idishlari
• Mikroto'lqinli pech uchun idish yoki idish
• Pechka yoki mikroto'lqinli pech
• Bir qoshiq
• Bir stakan qahva
• Muhrlangan konteyner