Tarkib

• Tarkibi
• Sovuq qaymoqli pivo
• Issiq sariyog 'pivo
• Maxsus qaymoqli pivo
• Qadamlar
• 3 -usul 1: sovuq sariyog 'pivosi
• 3 -usul 2: issiq yog'li pivo
• 3 -usul 3: Maxsus sariyog 'pivosi
• Maslahatlar

Mashhur Three Broomsticks sariyog 'pivosini sinab ko'rishni xohlaganmisiz? Ehtimol, siz Garri va Germiona bilan icholmaysiz, lekin uyda siz o'zingizning sariyog 'pivosini bemalol tayyorlashingiz mumkin! Sizga sariyog 'pivosi uchun uch xil retsept haqida aytib beramiz - sovuq, issiq va maxsus.

Tarkibi

Sovuq qaymoqli pivo

• 1 litr (0,6 l) vanil muzqaymoq (yumshoq)
• 1/2 paket sariyog '(yumshoq)
• 1/3 chashka jigarrang shakar (yoki oddiy)
• 2 choy qoshiq doljin
• 1 choy qoshiq ezilgan muskat yong'og'i (chang)
• 1/4 choy qoshiq chinnigullar kukuni
• 1 litr olma sirkasi
• 1 choy qoshiq vanil ekstrakti

Issiq sariyog 'pivo

• 1 stakan qaymoqli soda
• 1/2 chashka tofir siropi (tofi eritilgan)
• 1/2 osh qoshiq. sariyog 'qoshiqlari
• Qaymoq (qaymoq)

Maxsus qaymoqli pivo

• 1 stakan shakar
• 2 osh qoshiq. suv qoshiqlari
• 6 osh qoshiq. yog 'qoshiqlari
• 1/4 choy qoshiq tuz
• 3/4 chashka og'ir smetana
• 4 stakan rom (200 ml)
• 4 x 330 ml hajmdagi shisha yoki bankalar

Qadamlar

3 -usul 1: sovuq sariyog 'pivosi

1. 1 Krem, sariyog ', shakar va ziravorlarni birlashtiring.
2. 2 Olingan aralashma bilan muzqaymoqni ko'pirtiring.
3. 3 Qattiqlashguncha muzlatgichga qo'ying.
4. 4 Keyin aralashmaning bir to'pini stakanga soling.
5. 5 Stakan ustiga issiq olma sirkasini tushiring.

3 -usul 2: issiq yog'li pivo

1. 1 Sariyog'ni skovorodkada eritib oling.
2. 2 Toffee siropi yoki eritilgan toffee qo'shing.
3. 3 Aralashmani katta idishga quying.
4. 4 Soda qo'shing.
5. 5 Stakanlarga quying.

3 -usul 3: Maxsus sariyog 'pivosi

1. 1 Suv va shakarni qaynatib oling. Qovurilgan idishni o'rta olovga qo'ying. Suv va shakar qo'shing va qaynatib oling. Aralash 240 darajaga yetguncha aralashtiring.
2. 2 Sariyog ', tuz va 1/4 chashka smetana qo'shing.
3. 3 Aralashmani sovutib oling.
4. 4 Rumga quying.
5. 5 Qolgan qaymoq va shakarni ko'pirtiring.
6. 6 Aralashmani 4 stakanga to'kib tashlang.
7. 7 Ustiga qaymoqli soda quying va aralashtiring.
8. 8 Qaymoq qo'shing.

Maslahatlar

• Issiq sariyog 'pivo tayyorlash uchun katta yirtqichlardan kerak bo'ladi.
• Majburiy emas: lazzat uchun untsiya (28 g) rom qo'shing (faqat kattalar uchun).